Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, булочки с изюмом.
Восхитительные булочки с творогом и изюмом.
Булочки с творогом
Ингредиенты:
- Изюм светлый 200 г
- Творог 500 г
- Цедра лимона 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 500 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Дрожжи свежие 15 г
- Подсолнечное масло рафинированное 100 мл
- Сахар (песок) 200 г
Как приготовить
-
В миске с мукой в середине сделайте отверстие и засыпьте дрожжи, залив их теплой водой. Перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте масло, 2 яйца, половину цедры, и полстакана сахара.
-
Руками замесите тесто. Положите его в смазанную маслом миску и накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой, чтобы тесто увеличилось вдвое. Поставьте в теплое место.
-
Пока тесто поднимается, займемся творожной начинкой. В миске смешайте творог, изюм, оставшийся сахар, яйцо и половину цедры. Смешайте до однородной массы. Поставьте в холодильник. Духовку нагрейте до 180 градусов.
-
Когда тесто поднялось, раскатайте его. Острым ножом нарежьте тесто на квадратики
-
Начините каждый квадратик 2 чайными ложками творожной массы. Закройте по принципу конвертика. Смажьте все булочки желтком и оставьте на 10 минут перед тем, как ставить в духовку, чтобы они немного осели.
-
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки. Остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
4.5 / 5
zina90
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик булочек с творогом больше стало.
nesteath1991
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Рита Хомукова
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ника Чаплынская
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении onthekitchen.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-makom. За идеи и мысли и ваши советы.
Полина Шохина
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
anastasiya86
Все понятно и наглядно.
Готовить с n211088 одно удовольствие!
Луиза Незымаева
Очень интересный рецепт булочек с творогом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Бучкина Ляля
N211088, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
tinka84
Только что доела булочки с творогом!!! очень вкусно!!!
Щёголева Роза
Настя, спасибо за рецепт!
Ельхимова Виктория
Спасибо n211088, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Морковкина Людмила
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
medynskaya_81
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
eridond1978
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Файзрахманова Виктория
Сделала сегодня булочки с творогом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
kenareva_98
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить булочки с творогом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Булочки Рецепт приготовления венгерской ватрушки с творогом из слоеного теста
От ароматной и вкусной ватрушки из слоеного теста не откажется никто из ваших домашних. Нежнейшая творожная начинка и хрустящее слоеное тесто это отличное решение для семейного ужина или завтрака.
60 мин
Булочки Как приготовить ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ароматные ватрушки с начинкой из творога, что может быть проще и вкуснее?! А если в начинку добавить лимонные цукаты, изюм получается прекрасный десерт. Сметанная заливка еще теплых ватрушек делает их еще нежнее и сочнее. Чашечка кофе с такой ватрушкой, нет, лучше двумя прекрасное начало дня! Из этого количества ингредиентов получается примерно 20-22 штуки в зависимости от толщины раскатанного теста.
50 мин
Булочки Булочки с творогом в сметанной заливке пошагово
В моей семье настолько привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, что я уже не представляю, как можно без нее жить. Но от одной и той же устаешь, поэтому всегда находишься в поисках новых рецептов.
90 мин
Булочки Рецепт слоеных булочек с творогом и клубникой
тесто слоеное 500 г; творог (5%) 250 г; ванильный сахар 10 г; яйца куриные 1 шт.; клубника (замороженная) 1 по вкусу...
20 мин
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!