Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, вкусные рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, слоеные булочки.
От ароматной и вкусной ватрушки из слоеного теста не откажется никто из ваших домашних. Нежнейшая творожная начинка и хрустящее слоеное тесто это отличное решение для семейного ужина или завтрака.
Повод:
На завтрак, Для детей, На полдник
Первым делом вытащим тесто из морозилки и разложим листы на присыпанном мукой столе, пусть тесто размораживается.
В миску выбиваем яйца и добавляем сахар.
И взбиваем яйца с сахаром до посветления.
Добавляем во взбитые яйца протертый творог, манку и лимонную цедру. Перемешиваем, пусть масса постоит минут 10-15.
Белки взбиваем миксером в стойкую пену.
И добавляем белки в настоявшуюся творожную массу.
Аккуратно, снизу вверх перемешиваем.
Разрезаем каждый лист теста пополам, и получившийся квадрат можно слегка раскатать. По центру каждого квадрата раскладываем начинку.
Крепко скрепляем между собой уголки квадрата. Для этого их лучше слегка смазать водой, так они будут хорошо скрепляться.
Выкладываем ватрушки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком и ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
Готовые ватрушки слегка остудить, посыпать сахарной пудрой.
Если вы хотите порадовать своих родных вкусной и быстрой выпечкой, я расскажу вам, как приготовить венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста. Тесто будем использовать покупное, с ним очень удобно работать, только не забудьте его вынуть из морозилки заранее. Начинка из творога получится нежной и не очень плотной, но при выпекании она не вытекает. Готовим!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, dorara1976, что так же вкусно.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://onthekitchen.ru/vypechka/bulochki/bulochki-iz-sloenogo-testa-s-tvorogom.
Изумительно вкусно…
Сижу сейчас, доедаю венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Сегодня буду готовить!
Спасибо, dorara1976!
Ваш рецепт венгерской ватрушки с творогом из слоеного теста всё-таки самый лучший из всех!
У меня венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста прямо как на картинке!
получилось шикарно, dorara1976 спасибо за рецептик!!!
Dorara1976, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста.
О результате напишу позже.
Отличный вариант приготовления венгерской ватрушки с творогом из слоеного теста.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Столько нового узнала про венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста!
Спасибо!!
Спасибо! Беру в закладки.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам dorara1976!!!
Венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
для теста:
; маргарин 250 г; яичный желток 2 шт.; мука 2 стак.; сахар 1 стак.; какао 4 ст.л.;
для начинки:
; творог 500 г; яичный желток 1 шт.; сахар 1/2 стак.; сметана 2 ст.л.;
дополнительно:
; яичный белок 3 шт.; сахарная пудра...
180 мин
С виду нежные, внутри - сытные! Совмести эти полезные свойства!
2 ч 10 мин
Рецепт принадлежит прекрасному кулинару Natapit. Пирог получился очень нежным и вкусным. Я немного его изменила под себя. В оригинальном рецепте творога 500 г и фруктов 700, я фрукты не использовала, поэтому творога надо брать больше. Однозначно рецептом буду пользоваться:)
25 мин
Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом.
45 мин
Да венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать венгерскую ватрушку с творогом из слоеного теста постоянно.