Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, домашние рецепты, тыквенный суп.
Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!
Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Ингредиенты:
- Тыква 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Корень сельдерея 1 шт.
- Сливки 20% 100 мл
- Вода 1 л
- Зелень 100 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
-
Сельдерей и картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле разогреть масло, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Далее выложить тыкву, картофель и сельдерей и тушить на среднем огне 10 минут.
-
Добавить воды, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и варить 30 минут.
-
Суп снять с огня, с помощью блендера измельчит в пюре и добавить сливки. Нарезать пучок зелени, добавить порционно.
Видео
Комментарии
3.8 / 5
Ухватова Катерина
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Алена Фоломеева
Incedelse, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
liza88
Сижу сейчас, доедаю тыквенный суп-пюре с сельдереем.
Очень вкусно, мне понравилось.
houdat1983
Здесь новый рецепт тыквенного супа-пюре со шпинатом onthekitchen.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-so-shpinatom.
nika
Incedelse, получилось зашибись!
Доброхвалова Кристина
У меня получилось прям как на фотографии:)
Суп-пюре Рецепт приготовления чечевичного супа-пюре с томатами и сельдереем
Второй суп-пюре за неделю, можно сказать, годовая норма выполнена:) Кажется, начинается "суповой" период:)
45 мин
Суп-пюре Как приготовить фасолевый суп-пюре с сельдереем и морковью
Очень нежный и вкусный супчик! Корень сельдерея придает изысканность и приятный аромат блюду! Подойдет для диетического питания, т. к. струтура мелкая и фасоль теряет свои не самые прияные свойсва Пюре-заготовку для супа можно использовать как паштет! Это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо!
45 мин
Суп-пюре Тыквенный суп-пюре с пряными сливками пошагово
Тыквенных супов у нас нынче - вагон и маленькая тележка, что-то новое придумать непросто. Взбитые сливки с пряностями в горячем супе имеют шанс удивить ваших гостей
1 ч
Суп-пюре Рецепт французского тыквенного супа-пюре
Для любителей тыквы легкий суп французской кухни, который очень просто приготовить. Суп непременно порадует вас своим вкусом!
40 мин
Ну, это было превосходно!
тыквенный суп-пюре с сельдереем вместе с пальцами едва не съела)