Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, простой суп.
Очень люблю разные супчики, а также мне все время интересно пробовать новые сочетания овощей в них) в данном случае у нас зеленый горошек+лук-порей+шпинат) получается такой летний супчик приятного зеленого цвета с нежным вкусом) нам он пришелся по вкусу, поэтому хотела бы поделиться рецептом с Вами)
Лук-порей нарезаем колечками. В кастрюле разoгреваем оливковое масло, выкладываем туда наш лук, солим, перчим, добавляем лимонный сок и готовим на медленном огне 15-20 минут.
Вот такое количество горошка, салата и шпината я использовала. Добавляем их к луку. Сначала лучше добавить горошек и шпинат, если он замороженный.
Минут через 5-7 добавляем бульон или воду. Готовим на небольшом огне минут 5. Затем добавляем салат и готовим еще несколько минут.
Снимаем с огня и превращаем суп в пюре. Если суп густоват, то можно развести его молоком или сливками.
Прогреваем его хорошенько, не доводя до кипения, и подаем, присыпав свежей зеленью. Приятного аппетита)
Здравствуйте lizaveta!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
А у меня суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lizaveta, спасибо за рецептик!!!
Очень хороший вариант супа-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом. Вкусно!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Хороший рецепт!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом!!!
Суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом — просто СУПЕР!!!
Это не суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рецепт просто бомба!!!!
суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом готовить просто и не долго!
Lizaveta, ты сама их придумала рецепт супа-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом?
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Этот суп порадует Вас ярким цветом и оригинальным вкусом.
30 мин
Идеален для осеннего ужина. Лисички можно заменить любыми сезонными грибами. При желании можно добавить пармезан. Приятного аппетита!
40 мин
Цветная капуста - 600 г; Картофель - 3-4 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 3-4 дольки; Сыр т/с - до 100 г; Сметана - 4-5 ст.л.; Оливковое масло - 3 ст.л.; Зернистая горчица - 1,5-2 ст.л.; Лавровый лист - 1 шт.; Вода - 2 л; Соль - по вкусу...
30 мин
Подарили очень ароматную (прямо орехами пахнет!) тыковку) Она даже в сыром виде похожа на морковку по вкусу и руки окрасились оранжевым, пока чистила. Нежнейший полезный супчик вышел)
55 мин
Вот это да! Какой красивый рецептик супа-пюре леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом! А вкусный и простой!