Суп-пюре из чечевицы

Вера Лисицина

автор Вера Лисицина

17 отзывов
Рецепт супа-пюре из чечевицы
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 256 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  суп с копченостями,  суп из чечевицы.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Красная чечевица — 1 стак.
  • Помидоры вяленые — 2-4 шт.
  • Черешня — 2-3 мл
  • Томат-паста — 2 ст.л.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Копченая куриная грудка — 100 г
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Пассеруйте морковь с луком.

  2. Добавьте промытую чечевицу. Соль и перец по вкусу и немного потушите.

  3. Залейте кипятком, добавьте мускатный орех и варите до готовности чечевицы.

    суп-пюре из чечевицы
  4. Перебейте блендером до однородности.

    суп-пюре из чечевицы
  5. Приготовьте соус. На сковороде немного на растительном масле потомите консервированные вяленые томаты, порезанный пластинками чеснок, добавьте половинки черешни без косточек, томатную пасту.

    суп-пюре из чечевицы
  6. Курицу нарежьте бруском.

    суп-пюре из чечевицы
  7. В тарелку налейте суп-пюре из чаши блендера, сверху выложив соус и курицу, украсьте все зеленью.

    суп-пюре из чечевицы
  8. Приятного аппетита!

    суп-пюре из чечевицы

Комментарии

4.4 / 5
oficera2002
oficera2002

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Надежда Трощилова
Надежда Трощилова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю суп-пюре из чечевицы!!!
Еще раз спасибо!!!

licle1997
licle1997

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа-пюре из чечевицы!!!

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Вера, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

isandere
isandere

Сегодня первый раз готовила суп-пюре из гороха onthekitchen.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-gorokha. Даже волновалась немножко.

othethi1994
othethi1994

Сделала суп-пюре из чечевицы, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

elizaveta82
elizaveta82

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nurit1982
nurit1982

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

vinner_75
vinner_75

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

itoulomer
itoulomer

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Очень хороший и вкусный рецепт супа-пюре из чечевицы, оценили и полюбили, спасибо!

uthiconto
uthiconto

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

inna93
inna93

Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа-пюре из чечевицы!

sofiya
sofiya

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Я делала суп-пюре из чечевицы к приезду родственников.Все съели!!!

picalara
picalara

Вера, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tanyusha97
tanyusha97

Надо попробовать

Рецепт Вегетарианского супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре Рецепт приготовления вегетарианского супа-пюре из чечевицы

Перетертые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как ни странно, в меньшинстве, а зря суп-пюре может оказаться еще и вкусным.

30 мин

Рецепт Супа-пюре из чечевицы по-турецки
Суп-пюре Как приготовить суп-пюре из чечевицы по-турецки

Нежный суп-пюре. Порадует не только взрослого но и приведет в восторг вашего малыша!

3 ч

Рецепт Супа-пюре из красной чечевицы
Суп-пюре Суп-пюре из красной чечевицы пошагово

К холодам я начинаю традиционно готовить сытные супы. Сегодня это будет суп из красной чечевицы - заодно утолим жажду к этому продукту некоторых моих читателей ;) Как и большинство других рецептов во Вкусном Блоге, этот суп очень прост. Но при этом еще и очень вкусен:) Если готовить его не на курином бульоне, а на овощном или вовсе на воде - получится отличный вариант постного блюда.

45 мин

Рецепт Супа-пюре из кабачков
Суп-пюре Рецепт супа-пюре из кабачков

кабачок — 1 шт.; помидор — 300 г; лук репчатый — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; морковь — 1 шт.; базилик; масло растительное — 60 мл; картофель — 3 шт.; соль; специи...

55 мин