Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, гороховый суп.
Суп-пюре из гороха
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 295 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горох сухой 1 стак.
- Вода 1,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
-
Для этого супа можно взять свежий горошек, замороженый зеленый горошек или обычный горох, в зависимости от сезона и ваших вкусовых предпочтений.
-
Горох замачиваем, можно на ночь, свежий или замороженый ставим варить.
-
Воремя варки, в зависимости от гороха, варьируется от 20 минут до 1 часа.
-
пока горох варится, мелко шинкуем лук, трем на терке морковь и обжариваем их на растительном масле.
-
Затем разбиваем блендером прямо в кастрюле.
-
солим по вкусу, при подаче суп можно украсить свежей зеленью.
На заметку:
Суп-пюре из гороха
Видео
Комментарии
4 / 5
Люля Сердцева
Спасибо тебе, Зина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Люда Потёмкина
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
othofotor
А мой муж любит готовить детский суп-пюре. Думаю, суп-пюре из гороха тоже нужно попробовать.
alena74
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Марианна Лукьяница
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Виктория Кисляк
Я сделала суп-пюре из гороха, все получилось очень даже..!
Зина, спасибо большое!!
katarina83
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
boldyreva_95
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
zhenya97
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
toucia
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
semam1992
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп-пюре из гороха,легко и просто.
Искренне спасибо, Зина.
Садыгова Тася
Зина, суп-пюре из гороха я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Эмрис Галя
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
ukhvatova_90
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Суп-пюре Рецепт приготовления супа-пюре из шампиньонов
Картофель 4 шт.; Свежие шампиньоны 600 г; Лук 1 шт.; Сливки 500 г; Сухарики по вкусу; Зелень по вкусу...
35 мин
Суп-пюре Как приготовить суп пюре в мультиварке
С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий.
45 мин
Суп-пюре Рецепт супа-пюре из чечевицы
Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Красная чечевица — 1 стак.; Помидоры вяленые — 2-4 шт.; Черешня — 2-3 мл; Томат-паста — 2 ст.л.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Копченая куриная грудка — 100 г; Мускатный орех — по вкусу; Зелень — по вкусу; Растительное масло — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
40 мин
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.