Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, рецепты на ужин, простые рецепты, диетические рецепты, овощной суп.
Суп-пюре рекомендован для включения в различные диеты. Он не перегружает пищеварительную систему и на вкус замечателен. Особенно если приготовлен из овощей.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Картофель, морковь и лук порежьте, сложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала овощи и поставьте на огонь. После закипания варите в течение 15-20 минут на слабом огне.
Тем временем порежьте помидоры и добавьте к остальным овощам. Варите до готовности.
Затем остудите овощи до комнатной температуры и превратите в пюре с помощью блендера. Смесь поставьте на огонь и прогрейте. Добавьте сыр, помешивайте до его полного растворения, затем бросьте в суп масло.
Добавьте измельченную зелень и отставьте с огня. На стол подавайте с гренками и свежей зеленью.
Суп-пюре - это вкусно и просто. Отварите до готовности картофель, лук и морковь в небольшом количестве воды. В процессе варки добавьте помидоры. Готовые овощи остудите, превратите в пюре с помощью блендера и прогрейте на слабом огне. Разогрейте так, чтобы в супе растворился сыр и кусочек масла. Добавьте измельченную зелень и отставьте с огня. На стол подавайте с гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Timatear1996, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, диетический овощной суп-пюре сказка!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сегодня приготовила впервые овощной суп-пюре с базиликом. Низкий поклон автору рецепта.
Timatear1996, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетического овощной суп-пюре!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Да диетический овощной суп-пюре…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать диетический овощной суп-пюре постоянно.
Спасибо за диетический овощной суп-пюре и красивое оформление!
Супер!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Морковь 2 шт.; Молодые цукини 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сушеные листья чабреца щепотка; Соль 1 ч.л.; Молотая корица щепотка; Молотый имбирь щепотка; Мускатный орех щепотка; Перец черный молотый щепотка; Яблоко 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Сливки 5 столовых ложек; Ржаной хлеб 3 куска; Петрушка по вкусу...
1 ч
Цветная капуста 350 г; Зеленый лук 35 г; Морковь 2 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Куриный бульон 1 л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 200 мл...
1 ч
молоко — 350 мл; вода — 100 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; стебель сельдерея; масло сливочное — 10 г; соль; черный перец...
30 мин
Очень вкусный суп-пюре из тыквы, моркови, перца и лука и мяса кролика, а о полезности этих продуктов говорить и не нужно. Можно давать маленьким детям до 1 года, только без соли и специй, а из мяса кролика тоже пюре делать. Мой сынок его очень любит и мы с мужем! Попробуйте обязательно.
40 мин
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .