Суп из цукини

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супы, рецепты на ужин, куриный суп, суп с мясом, суп из шампиньонов.

Суп из цукини очень полезный и невероятно вкусный. Такой супчик один может заменить полноценный обед. Он очень сытный и в то же время легкий, так как основа его овощи. Рекомендую освоить этот рецепт!

Ингредиенты:

Цукини — 200 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 2 шт.
Специи — 1 По вкусу
Мясо курицы — 400 г (отварное)
Бульон куриный — 1,5 л
Мука — 3 ст.л.
Рис коричневый — 100 г
Шампиньоны — 200 г
Сливки — 100 г
Соль, перец — 1 По вкусу
Оливковое масло — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин

Как приготовить

В кастрюле на масле обжарить морковь, лук, сельдерей нарезанные кубиками в течении 10 минут. Посыпать мукой овощи и еще обжарить минуты три.
В кастрюлю с овощами влить бульон и кладем рис. Пока рис варится режем грибы и цукини. Грибы и цукини обжарить на сковороде.
В кастрюлю с бульоном добавляем обжареные грибы и цукини, а также нарезанную кусочками филе курицы. Вливаем сливки, доводим до кипения и варим еще пять минут.
Приятного аппетита!

На заметку:

Суп из цукини варится очень просто, хотя он и сложен по составу. Можно использовать не все ингредиенты, например исключить грибы и курицу. Сразу получается диетический супчик. Сливки тоже можно не добавлять, если кто-то сидит на диете. Главное 1 шаг, обжарьте основу, добавьте воду или бульон и цукини. Этот вариант супа можно измельчить блендером, получите суп пюре. Но все же я рекомендую сделать первый раз суп из цукини по полному рецепту! Я уверена, что вы будете готовить суп из цукини очень часто! Успехов в экспериментах и приятного аппетита!

Куриный суп со свеклой и баклажанами

55 мин

Супы

Суп из зеленого горошка с ветчиной

1 ч 30 мин

Супы

Видео

Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом.

25 мин

Макароны и Паста Как приготовить паста с цукини и помидорами

цукини — 2 шт.; помидоры черри — 500 г; чеснок — 2 зубчик; базилик; сыр пармезан — 100 г; сметана — 100 г; соль; масло оливковое — 4 ст.л.; черный перец; лук репчатый — 1 шт.; паста — 200 г...

30 мин

Запеканки Куриная запеканка с цукини пошагово

Запеканка легкая, сочная, в готовке не сложная, подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. В фарш я добавила натертый кабачок, он и придал мясу необходимую нежность и сочность. Запеканку можно есть как в горячем, так и в холодном виде, на следующий день она становится еще вкуснее

1 ч

Кексы Рецепт кекс с цукини и фисташками

мука - 150 г; молодой цукини - 1 шт.; фисташки очищенные - 140 г; яйца куриные - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 80 г; оливковое масло - 90 мл; разрыхлитель - 1 ч.л....

1 ч

Суп из цукини

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Видео

Комментарии