Солянка из говядины и квашенной капусты

Tatiana

автор Tatiana

20 отзывов
Рецепт солянки из говядины и квашенной капусты
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 132 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солянки,  суп с капустой,  суп из говядины.

Купил папа капусты квашенной. И не готовит с ней ничего. Ну, я ее и оприходовала Папе радость и мне кайф от готовки

Ингредиенты:

  • говядина - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • капуста белокочанная - 500 г
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Режем лук полукольцами, а потом еще пополам. Говядину режем кубиками не крупнее 2,5х2,5 см. Отправляем все это кастрюлю, перчим немного. Обжариваем на растительном масле в кастрюльке до полуготовности мяса.

  2. Выкладываем к мясу и луку капусту, перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, переодически помешиваем.

  3. Перец черный лучше крупного помола, нежели мелкого. Вкусы отличаются кардинально.

  4. Это базовый рецепт. По желанию можно добавить томатную пасту. Только, ради Бога, не кетчуп! Я добавляю пасту только когда папе разогреваю, если остается на следующий день что-то.

Комментарии

3.8 / 5
katya72
katya72

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Дисней Женя
Дисней Женя

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

loginocheva_87
loginocheva_87

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

cofrallon
cofrallon

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Делала солянку из говядины и квашенной капусты на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Попробуйте рецепт солянки из квашеной капусты с мясом, это просто и вкусно.

yulya89
yulya89

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

saldina_70
saldina_70

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Галя Пирогова
Галя Пирогова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tinka84
tinka84

Все понятно и наглядно в рецепте солянки из говядины и квашенной капусты.
Готовить с Tatiana одно удовольствие!

ajion1991
ajion1991

Tatiana, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

hendai
hendai

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Элона Эльф
Элона Эльф

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Садыгова Тася
Садыгова Тася

И это вправду весьма необычный рецепт.

ofedgad2004
ofedgad2004

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить солянку из говядины и квашенной капусты…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Супер!

otrade
otrade

Tatiana, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

lofist1985
lofist1985

Tatiana, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рецепт Солянки из квашеной капусты с грибами
Солянка Рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с грибами

Эта солянка, так же как и рыбная, относится ко вторым блюдам, а не к супам, как мы привыкли. Готовится легко и быстро, может стать вкусным и необычным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. А в пост она и сама по себе хороша.

45 мин

Рецепт Солянки с сосиской из свежей капусты
Солянка Как приготовить солянку с сосиской из свежей капусты

Солянка с сосиской из свежей капусты это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!

60 мин

Рецепт Солянки из квашеной капусты с мясом
Солянка Солянка из квашеной капусты с мясом пошагово

Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!

180 мин

Рецепт Постной солянки из свежей капусты
Солянка Рецепт постной солянки из свежей капусты

Простой в приготовлении рецепт постной солянки из свежей капусты с грибами.

40 мин