Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща, вкусные рецепты, свекольный суп, суп из индейки.
Этим борщом с мясом индейки, можно порадовать не только взрослых, но и детей. Он освежит и придаст энергии в жаркий день всей семье.
Холодный мясной борщ
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Огурцы 5 шт.
- Индейка 300 г
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Вода 2 л
- Зелень 40 г
- Сметана 100 г
Как приготовить
-
Свеклу вымыть, очистить и мелко нарезать. Залить водой, довести до кипения и влить уксус. Сварить до полной готовности, охладить. Мясо индейки отварить до готовности.
-
Яйца сварить, снять скорлупу, порубить. Огурцы вымыть, нарезать брусочками.
-
Картофель вымыть, очистить и сварить. Затем нарезать и соединить с рублеными яйцами.
-
Вареное мясо индейки нарезать кубиками.
-
Все измельченные продукты соединить в кастрюле, посолить и перемешать. Каждую порцию залить отваром со свеклой, посыпать зеленью и добавить сметану.
Видео
Комментарии
4.7 / 5
Танюша Нанака
Спасибо за рецепт холодного мясного борща, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Дубина Люда
Usatykh_75, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
lopugye
Недавно готовила холодный борщ onthekitchen.ru/supy/borsch/kholodny-borsch, так мне даже не осталось)
konakova_91
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Романофф Аида
Ох, какая вкуснятина!
Пронько Юля
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
vyshenskaya_91
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Тоня Яровикова
Сейчас буду готовить холодный мясной борщ по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ira
Рецепт холодного мясного борща — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
tentoro
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
gutramet1978
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
erdic1972
Как же всё у тебя аппетитно!!!
lindeman_87
Usatykh_75, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении холодного мясного борща.
Садыгова Тася
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
svetlana89
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Елизавета Голышкина
Делала холодный мясной борщ на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
esont1993
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
undelatha
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела холодный мясной борщ.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
andronova_89
Я делала холодный мясной борщ.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
nondis1984
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Борщ Рецепт приготовления холодного борща на огуречном рассоле
С огромным наслаждением съела пару тарелочек и в очередной раз убедилась, что это мой самый любимый холодный борщ!
10 мин
Борщ Как приготовить холодный зеленый борщ с огурцами
Щавель, укроп и огурцы - все, что нужно для вкусного и полезного зеленого борща. Остальное - на ваше усмотрение.
40 мин
Борщ Традиционный холодный борщ пошагово
Традиционный холодный борщ освежает в жару и пробуждает аппетит. При подаче можно добавить кусочки льда.
60 мин
Борщ Рецепт литовского холодного борща
свекла — 3 шт.; огурец — 2 шт.; яйцо — 4 шт.; лук зеленый; укроп; кефир; сметана — 31 г; соль...
1 ч
А я делала холодный мясной борщ строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!