Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща, вкусные рецепты, суп с капустой, куриный суп, свекольный суп, суп с фасолью.
Приготовьте вкусный сытный борщ с капустой, фасолью и картофелем на курином бульоне. Мясо птицы окрашивается в красный цвет, если Вам это не нравится, сварите бульон и вытащите мясо. Добавьте его при подаче.
В глубокой кастрюле поставить вариться курицу на среднем огне. Отдельно отварить фасоль до готовности.
Через 15 минут варки курицы добавить в кастрюлю нарезанные картофель, лук и морковь. Свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке и потушить в масле на среднем огне 3-5 минут, затем добавить томатную пасту.
Выложить в кастрюлю готовую фасоварить, мелконарезанную капусту, свеклу и чеснок. Приправить солью и добавить лавровый лист. Накрыть кастрюлю крышкой и варить в течение 10 минут. Готовый борщ подавать со сметаной и зеленью.
Сделали, но еще не пробовали!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида борща с курицей и капустой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Для борща с курицей и капустой вроде не сложно, можно попробовать.
Вы там знаете толк в еде :)
Отличный рецепт http://onthekitchen.ru/supy/borsch/borsch-na-zimu-s-kapustoi, просто, быстро и вкусно.
Ярослава, спасибо за рецепт борща с курицей и капустой! Обязательно приготовлю :)
На кастрюлю 5 л:
; Ребра говяжьи - 500 г; Картофель - 5-6 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Свекла - 1 шт.; Капуста - 600 г; Чеснок - 1 зубчик; Зелень - 1 пучок; Гвоздика - 1 шт.; Перец душистый - 1 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Соль (морская) - 2 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.; Уксус белый винный - 4-5 ст.л.; Перец ч.м - по вкусу...
1 ч 30 мин
Питательный, витаминный обед для всей семьи - борщ с кислой капустой и свеклой. Густой и наваристый - он стоит того, чтобы потратить на него свое время, а кислая капуста придает особый вкус борщу.
140 мин
Очень вкусное и полезное первое блюдо, особенно сейчас, когда так не хватает витаминов.
120 мин
Фарш 500 г; Свекла с ботвой 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 500 г; Картофель 300 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 50 мл; Лавровый лист 3 шт.; Зелень 1 пучок; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика...
40 мин
Супер!