Соус-суп

Рецепт соуса-супа
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 81 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  вкусные рецепты,  классические рецепты,  классические соусы.

Густой и наваристый суп, почти гуляш - пробуем!

очень вкусно, быстро и сытно

Ингредиенты:

  • Мясо любое - 500 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Картошка - 5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Кинза, кориандр - 3 г
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо, картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками. Перец - кольцами или тонкими полосками.

  2. Лук нарезать полукольцами. Чеснок пропустить через чеснокодавку (я порезала тонкими колечками). Зелень мелко порубить (у меня мороженный укроп).

  3. Обжариваем мясо до образования корочки, добавляем лук и помидоры, немного тушим. Туда же складываем остальные овощи, солим, перчим + специи.

  4. Все хорошо перемешиваем и заливаем 2 ст. бульона или воды. У меня бульон замороженный в стаканчиках) Тушим на слабом огне до готовности. В конце посыпать зеленью.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
neftyanik_81
neftyanik_81

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Домашенко Люда
Домашенко Люда

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Галя Пирогова
Галя Пирогова

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные соус-суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!

oderi1972
oderi1972

Муж не любит соус-суп, а тут увидев это чудо попросил положить ему соус-суп!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Анна Качура
Анна Качура

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

angelina
angelina

Старый добрый рецепт.

iteratimo1972
iteratimo1972

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

gashkova_93
gashkova_93

Готовила по рецепту onthekitchen.ru/sousy/sous-zhyu-lie. Очень вкусно.

olga82
olga82

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

elsed
elsed

Rasskazova_94, спасибо.
Приготовила соус-суп.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Хмельницкая Мирослава
Хмельницкая Мирослава

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Спасибо за рецепт!

equmotho
equmotho

Я недавно как раз делала соус-суп.

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

latecraci
latecraci

Удобная у вас инструкция по приготовлению соуса-супа получилась

Рецепт Соуса вегетарианского жюс
Соусы Рецепт приготовления соуса вегетарианского жюс

Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.

1 ч 40 мин

Рецепт Шоколадного соуса
Соусы Как приготовить шоколадный соус

Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому! Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!

40 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Соус на чак-чак пошагово

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

Рецепт Соуса из зелени
Соусы Рецепт соуса из зелени

Рецепт приготовления легкого ароматного соуса из зеленого лука, петрушки, шпината и укропа. Этот соус не только вкусный, но еще и полезный. Соус из зелени хорошо подходит к овощам и мясу.

60 мин