Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, домашние рецепты, классические соусы.
Приготовить ингредиенты.
Потереть на терке соленые огурцы и слить всю лишнюю жидкость.
Порубить мелко зелень укропа и потереть чеснок на терке.
Соединить ингредиенты для соуса в миске. Тщательно перемешать. Опционально пробить блендером. Густоту соуса можно регулировать соевым соусом.
Подавать к хлебу и рыбе в любом виде. Приятного аппетита!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Sofya75, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом соуса к рыбным блюдам.
Столько восхищений от гостей!
А я привыкла готовить соус жю-лие.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Если у вас много слив и сладкая выпечка со сливами уже надоела, то можно приготовить из них соус и разнообразить ваши блюда. Соус слегка напоминает известный всем Ткемали. Но в данном случае все гораздо проще, да и не люблю я кислые соусы, поэтому в моем варианте присутствует сахар. Соус хранится в холодильнике дней 5-6.
30 мин
Голландский соус (Sauce Hollandaise) - традиционный французский соус, который подают к блюдам из рыбы, овощей и яиц. Для всех интересующихся - классический рецепт голландского соуса.
20 мин
Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!
10 мин
Соус Казановы - один из итальянских соусов, чье название не требует комментариев. Но прежде всего - это вкусный, довольно густой соус, который хорош для бутербродов.
30 мин
Я сделаю его на Новый год!