Соус к мясным котлетам

Рецепт соуса к мясным котлетам
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 85 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  вкусные соусы.

Я никогда не считаю горячее блюдо законченным, если к нему не подобран правильный гарнир и соус в дополнение. Именно последний делает блюдо полным, а значит и более вкусным. Осталось выбрать рецепт.

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 500 г
  • Сметана — 100 г
  • Сливки — 300 мл
  • Базилик и петрушка — По вкусу
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Грибы отварите в кипятке до готовности.

  2. Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.

    соус к мясным котлетам
  3. Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.

    соус к мясным котлетам
  4. Потом влейте сливки и добавьте сметану.

    соус к мясным котлетам
  5. Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.

    соус к мясным котлетам
  6. Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!

    соус к мясным котлетам

На заметку:

  • Например, если вы хотите узнать, как приготовить соус к мясным котлетам, то читайте мою пошаговую инструкцию. Нежная подлива идеально подходит к горячим мясным изделиям. Она сделана из грибов и сметаны, а значит имеет сливочный вкус. Многие классические блюда имеют такое сочетание текстур и вкусовых оттенков.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
kristina89
kristina89

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я соус к мясным котлетам готовить...

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Спасибо за рецепт, готовила соус к мясным котлетам на день рождения сестры
Всем понравилось

Пронько Ника
Пронько Ника

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела соус к мясным котлетам.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

rimma
rimma

Внесу в копилочку соус жю-лие, объеденье.

Галка Хомяк
Галка Хомяк

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант соуса к мясным котлетам

asedesa1982
asedesa1982

Ciormum1973, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

+++,
муж в восторге))))))))))))

burdina_71
burdina_71

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Крайник Катарина
Крайник Катарина

Ciormum1973, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

heshela
heshela

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Рецепт Пикантного соуса из слив к мясным блюдам
Соусы Рецепт приготовления пикантного соуса из слив к мясным блюдам

Если у вас много слив и сладкая выпечка со сливами уже надоела, то можно приготовить из них соус и разнообразить ваши блюда. Соус слегка напоминает известный всем Ткемали. Но в данном случае все гораздо проще, да и не люблю я кислые соусы, поэтому в моем варианте присутствует сахар. Соус хранится в холодильнике дней 5-6.

30 мин

Рецепт Соуса для каннеллони
Соусы Как приготовить соус для каннеллони

Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.

20 мин

Рецепт Соуса из говядины
Соусы Соус из говядины пошагово

Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.

60 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Рецепт соуса на чак-чак

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин