Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, простые соусы.
Предлагаю вам на заметку довольно простой и невероятно вкусный мясной соус, способный превратить обычный гарнир в настоящий праздник. Сочный фарш, овощи и заправка - это и есть главный секрет блюда.
Повод:
На обед, На ужин
Как сделать мясной соус? Для начала необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.
2. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке.
3. На сковороду налить немного растительного масла и хорошо его разогреть. Отправить туда сначала лук и обжарить до прозрачности. Очистить чеснок и измельчить. Когда лук слегка поджарился, отправить на сковороду морковь и чеснок.
4. Копченную свиную грудинку (предварительно удалив кожу) нарезать мелкими кубиками.
5. Мясо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
6. Выложить фарш на сковороду. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Жарить, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
7. Когда фарш будет практически готов, выложить на сковороду грудинку и слегка поджарить.
8. Далее отправить туда консервированные помидоры вместе с соком, довести до кипения и снять с огня. При желании такой мясной соус в домашних условиях можно отправить в блендер, чтобы добиться более однородной консистенции. Подавать его можно с любым гарниром.
Приготовить такой мясной соус довольно просто и с эти рецептом легко справится даже новичок на кухне.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мясной соус.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мясной соус,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Огромное спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Искала мясной соус, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Мясной соус по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мясной соус.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мясной соус на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Соус Болоньезе я готовлю для макарон и для мясной лазаньи, один рецепт на все случаи жизни. Детям варим обычные макароны, а нам с мужем - спагетти из кабачка с этого сайта, все под одним соусом! Моя мультиварка не жарит, поэтому начинаю готовить на сковороде. Если Ваша жарит - еще проще!
3 ч 20 мин
Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко.
90 мин
Насыщенный мясной соус, который идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами или любыми другими гарнирами. Если вы еще не знали, как приготовить мясной соус "Деми глас", то скорее записывайте рецепт!
240 мин
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.