Мисо-соус

Рецепт мисо-соуса
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 173 ккал
  • Японская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые соусы.

Мисо это традиционная японская паста. Она производится путем ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Мисо — 1 ст.л.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Имбирь измельчённый — 1 ч.л.
  • Перец чили — 0,5 ч.л.
  • Масло кунжутное — 0,25 ч.л.
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Нагрейте масло. Добавьте в него измельченный чеснок, чили и имбирь. Готовьте смесь до закипания масла, помешивая. Затем жарьте еще 15 секунд.

  2. Далее влейте воду, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте мисо. Перемешайте.

    мисо-соус
  3. Готовьте пару минут, а потом подавайте соус. Приятной дегустации!

    мисо-соус

На заметку:

  • И, если у вас будет возможность купить подобную пасту, то вам будет кстати мой рецепт. Он описывает, как приготовить мисо-соус. В Японию его подают с различными блюдами. Мой вариант больше подходит для вареных овощей. Соус используют для овощных салатов, мяса и рыбы. Можно всегда пробовать что-то новое. Если вы любите пикантные соусы, обязательно посмотрите, как приготовить мисо-соус.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Садовская Даша
Садовская Даша

Спасибо огромное за рецепт! мисо-соус супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

cofrallon
cofrallon

Не перестаю удивляться! Класс!

dedrirti
dedrirti

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мисо-соуса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

lutrica
lutrica

В общем, супер!!!
tasya94-волшебница!!!

idintast
idintast

Вот еще интересный вариант рецепта соуса жю-лие.

mayolde
mayolde

Прикольно, но сложновато для меня(

anyusha
anyusha

Мисо-соус просто вкусняшка!!!

lerorof
lerorof

И это вправду весьма необычный рецепт.

Мила Рыжик
Мила Рыжик

ОО, мой любимы рецептик мисо-соуса

Рецепт Соуса вегетарианского жюс
Соусы Рецепт приготовления соуса вегетарианского жюс

Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.

1 ч 40 мин

Рецепт Соуса по-татарски
Соусы Как приготовить соус по-татарски

майонез — 250 г; огурцы соленые — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; петрушка — 100 г; сахар; сок лимонный...

10 мин

Рецепт Шоколадного соуса
Соусы Шоколадный соус пошагово

Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому! Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!

40 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Рецепт соуса на чак-чак

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин