Испанский соус пиль-пиль с треской

Рецепт испанского соуса пиль-пиль с треской
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 211 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  классические соусы.

4 простых ингредиента, 20 минут - и можете чувствовать себя в Испании!

У этого блюда очень простой и понятный вкус, ни прибавить, ни убавить.

Ингредиенты:

  • Треска - 250 г
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Чеснок - 2 зубч
  • Перец чили - 0.3 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Убедиться в том, что все ингредиенты в наличии, и поставить греться сковороду с оливковым маслом.

  2. Почистить и порезать на КРУПНЫЕ пластины чеснок, а треть перчика чили - на колечки.

    испанский соус пиль-пиль с треской
  3. Забросить перец и чеснок на горячую сковороду с оливковым маслом, обжаривать их до золотистости, а потом вынуть и отложить.

    испанский соус пиль-пиль с треской
  4. Треску порезать.

    испанский соус пиль-пиль с треской
  5. Обжаривать ее в оставшемся после жарки чеснока и чили масле на среднем огне 10-15 минут до готовности. Посолить по вкусу. Подавать горячим, в глубокой тарелке, полив маслом и посыпав подрумяненным чесноком и колечками чили.

    испанский соус пиль-пиль с треской

Видео

Комментарии

4.9 / 5
toma
toma

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

vita75
vita75

Я недавно как раз делала испанский соус пиль-пиль с треской.

margo84
margo84

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по испанскому соусу пиль-пиль с треской!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

boris_76
boris_76

Я еще не готовила соус жю-лие. Вкуснятина необычная.

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

А как же мне хочется уже приготовить.

opedeng
opedeng

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать испанский соус пиль-пиль с треской к домашнему празднику.

yulya89
yulya89

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nastasya
nastasya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик испанского соуса пиль-пиль с треской в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nyuta87
nyuta87

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Рецепт Соуса вегетарианского жюс
Соусы Рецепт приготовления соуса вегетарианского жюс

Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.

1 ч 40 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Как приготовить соус на чак-чак

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

Рецепт Соуса из клюквы
Соусы Соус из клюквы пошагово

Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей:)

20 мин

Рецепт Соуса Казановы
Соусы Рецепт соуса казановы

Соус Казановы - один из итальянских соусов, чье название не требует комментариев. Но прежде всего - это вкусный, довольно густой соус, который хорош для бутербродов.

30 мин