Соус из гранатового сиропа с клюквой

Рецепт соуса из гранатового сиропа с клюквой
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 86 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  клюквенные соусы.

Собираешься готовить мясо? Не забудь про соус к нему!

Соус из гранатового сиропа с клюквой подают к мясу в любом кулинарном исполнении: жареному, тушеному, запеченному или отварному. Чаще всего подают соус в холодном виде, но горячий вариант также не запрещен.

Ингредиенты:

  • Клюква - 450 г
  • Коричневый сахар - 70 г
  • Тимьян, чабрец - 20 г
  • Лимонный сок - 20 мл
  • Гранатовый сироп - 80 мл
  • Гранат - 300 г

Как приготовить

  1. Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем коричневый сахар, гранатовый сироп и пару веточек тимьяна.

  2. Аккуратно перемешиваем ингредиенты, добавляем половину порции грантовых зерен, отправляем кастрюлю на огонь.

  3. Когда масса закипит, убавляем огонь и продолжаем варить 5-7 минут при частом помешивании.

  4. Отключаем огонь, аккуратно извлекаем веточки тимьяна, добавляем лимонный сок и оставшиеся зерна граната, перемешиваем.

  5. Подаем на стол, украсив по желанию свежими листиками тимьяна.

  6. Угощайтесь! 

Видео

Комментарии

3.5 / 5
hatofesi
hatofesi

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

latyshova_84
latyshova_84

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я соус из гранатового сиропа с клюквой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

latenko_76
latenko_76

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает соус из гранатового сиропа с клюквой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Крючкова Зина
Крючкова Зина

Этот рецепт чем-то похож на соус жю-лие. Я правильно поняла?

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Литуновская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

uguldull
uguldull

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

olesya74
olesya74

Вот и приготовила соус из гранатового сиропа с клюквой!
Обалденно красиво получилось!

etioloor
etioloor

Соус из гранатового сиропа с клюквой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

anna90
anna90

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

kira
kira

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

zoya
zoya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

antintout1977
antintout1977

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

datsenko_80
datsenko_80

Готовила соус из гранатового сиропа с клюквой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Рецепт Соуса для каннеллони
Соусы Рецепт приготовления соуса для каннеллони

Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.

20 мин

Рецепт Соуса из говядины
Соусы Как приготовить соус из говядины

Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.

60 мин

Рецепт Соуса Болоньезе
Соусы Соус Болоньезе пошагово

Обожаю итальянскую кухню! Итальянский соус Юолоньезе - вкусный, нежный и густой мясной соус, отлично дополняет лазанью и спагетти. Хотите узнать, как готовится соус Болоньезе? Загляните в рецепт.

90 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Рецепт соуса на чак-чак

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин