Соус из клюквы

Рецепт соуса из клюквы
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 79 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  рецепты на скорую руку,  клюквенные соусы.

Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей:)

Ингредиенты:

  • Клюква — 3 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Цедра апельсина — 2 ч.л.

Повод:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Ягоды вымойте, обсушите и выложите в сотейник. Добавьте цедру апельсина, воду и сахар.

  2. 2. Поставьте на огонь и после закипания томите на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.

    соус из клюквы
  3. 3. Как только загустел, снимите его с огня, чуть остудите и подавайте к столу. Очень классный соус из клюквы на скорую руку, обязательно попробуйте!

    соус из клюквы

На заметку:

  • Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить соус из клюквы на скорую руку. Он идеален для мяса или птицы, подается к столу как теплым, так и холодным. Добавление апельсина придает особую пикантную нотку, так что если он есть под рукой, обязательно добавьте цедру в соус. Клюква полезная, вкусная и потрясающе удобная в работе. Смело берите на заметку рецепт!

Видео

Комментарии

4 / 5
Садыгова Тася
Садыгова Тася

Отличный рецепт, спасибо огромное

anidranti2002
anidranti2002

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

sofiya
sofiya

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

lesya91
lesya91

Какая вкусняшка!

olga82
olga82

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт соуса из клюквы!

arina70
arina70

Давно хочу попробовать сделать соус из клюквы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

enedsins
enedsins

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят соус жю-лие.

lopugye
lopugye

Будем пробовать!

Рецепт Соуса-дипа Мухаммара
Соусы Рецепт приготовления соуса-дипа мухаммара

Мухаммара - ближневосточный соус-дип, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи, специи и гриллованый сладкий красный перец. Благодаря своему изысканному универсальному вкусу соус занял прочное место в кухне Израиля, Палестины, Ливана, Сирии, Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде.

10 мин

Рецепт Голландского соуса
Соусы Как приготовить голландский соус

Голландский соус (Sauce Hollandaise) - традиционный французский соус, который подают к блюдам из рыбы, овощей и яиц. Для всех интересующихся - классический рецепт голландского соуса.

20 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Соус на чак-чак пошагово

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

Рецепт Соуса Казановы
Соусы Рецепт соуса казановы

Соус Казановы - один из итальянских соусов, чье название не требует комментариев. Но прежде всего - это вкусный, довольно густой соус, который хорош для бутербродов.

30 мин