Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жаркое, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Готовить жаркое в духовке с курицей очень просто: сначала обжариваются овощи и мясо, после чего все тушится в горшочках в духовке. Это блюдо станет отличным обедом на 4 персоны (по данному рецепту).
Повод:
На обед, На ужин
Этот рецепт приготовления жаркого очень простой. Готовится блюдо на основе курицы и картофеля, с добавлением специй и бульона. Я бы рекомендовала добавлять воду, поскольку во время приготовления курицы выделит жир и жаркое и так получится насыщенным.
2. Нарезаем курицу на части, отправляем ее на сковороду обжариваться до полуготовности.
3. Обжариваем курицу на сливочном масле или маргарине вместе с мелко нашинкованным луком.
4. После этого выкладываем мясо в горшочек. Добавляем соль и специи по вкусу.
5. Заливаем водой так, чтобы еще осталось место для картофеля. Это можно сделать и после того, когда картофель окажется в горшочке.
6. Обжариваем картофель до золотистой корочки и также отправляем в горшочек.
7. Теперь можно все отправлять запекаться.
8. Запекаем около 45 минут при высокой температуре (в среднем 190 градусов).
9. Подаем жаркое в духовке с курицей также в горшочке. Из этого рецепта получается 4 порции.
Если у вас нет горшочка, то жаркое в духовке с курицей можно готовить в форме для запекания с высокими бортами, а после подавать порционно или на большом блюде. Для приготовления этого блюда можно брать любые части курицы или вовсе заменить ее любимым видом мяса.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик жаркого в духовке с курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого в духовке с курицей:D:D, а здесь такое:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жаркое в духовке с курицей, но вышло вкусно!
Litunovskaya_77!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Необыкновенный рецепт жаркого в духовке с курицей!!!
Спасибо огромное за рецепт жаркого в духовке с курицей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Первый раз делала жаркое в духовке с курицей.
получилось то, что нужно!
Вкусное, яркое, полезное и аппетитное жаркое получилось в тыквенном горшочке. Пшено недооцененная крупа многоми людьми, а зря, по полезным свойствам стоит на 2 месте, после гречки. Да и блюда в горшочке один из самых полезных способов приготовления пищи. Приятного аппетита!
1 ч 20 мин
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
1 ч 30 мин
Хочу предложить еще один вариант куриного жаркого, томленого в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, соленые или маринованные. Со свежими грибами подлива лучше, на мой взгляд, сметанно-сливочная. А к соленым грибам, я думаю, можно побольше томатного вкуса добавить, и тогда у Вас получится почти солянка:) Выбирайте, чего душа запросит!:)
65 мин
Для разнообразия вкуса половину цуккини можно заменить на один порезанный кольцами помидор.
100 мин
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5