Для разнообразия вкуса добавьте немного чеснока. Соус можно приготовить с добавлением помидоров или томатной пасты. Фарш будет нежнее, если добавить отварной рис.
Для разнообразия вкуса добавьте немного чеснока. Соус можно приготовить с добавлением помидоров или томатной пасты. Фарш будет нежнее, если добавить отварной рис.
Приготовить тефтели: Фарш смешать с измельченным луком, яйцом и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Сформировать тефтели и обжарить на разогретом оливковом масле в течение 15 мин, затем вынуть из сковороды и отложить в сторону.
Лук и болгарский перец очистить и нарезать кубиками, затем обжарить на оставшемся масле 5 мин Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, 4 ст. ложки воды и тушить с закрытой крышкой 5 мин Затем добавить сметану и прогреть в течение 1 мин
При подаче тефтели полить соусом.
В качестве гарнира можно подать картофель.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Готовила тефтели в соусе из паприки провинция много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Нашла на сайте замечательный рецепт onthekitchen.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-risom-v-souse.
Чудненький рецепт)))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вкусные, сочные тефтели с сюрпризом. Вместо моцареллы можно попробовать использовать любой сыр, который надо нарезать небольшими кусочками. На гарнир можно приготовить картофель, макароны или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 тефтелей.
30 мин
Тефтели из индейки - диетическое блюдо для всех, кому важно, что попадает к нему на тарелку.
30 мин
Отличный рецепт тефтелей с подливкой из сметаны и томатной пасты, тушеных на сковороде.
1 ч
Апдейт рецепта от 2 февраля 2010 года. А вот вам еще один повседневный рецепт. Он хоть и довольно тривиальный, но зато какой нарядный - от красно-оранжевых тефтелек в соусе даже на душе становится тепло и солнечно:). Готовить их очень просто и быстро - даже если завозиться/зазеваться - за 45 минут ужин будет готов.
45 мин
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)