Куриные тефтельки под сырным соусом
Ингредиенты:
- 3 кусочка куриного филе
- 2 луковицы среднего размера
- 3 кусочка хлеба
- молоко
- соль, перец
- 300 г твердого сыра
- 500 мл 10% сливок
- 3-4 зубчика чеснока
- зелень (петрушка, укроп)
Как приготовить
-
Хлеб замочить в молоке.
-
2. Куриное филе перекрутить через мясорубку или блендером. Хлеб отжать, перекрутить вместе с луком.
-
3. Все тщательно перемешать, посолить (примерно 1/2 ст. л. соли), поперчить.
-
4. Сформировать шарики, выложить в форму, запекать при температуре 180 градусов около 10-15 минут.
-
5. Сыр натереть на терке, залить сливками, добавить измельченную зелень.
-
6. Когда тефтельки "схватятся" - достать их из духовки.
-
7. Залить соусом тефтели и поставить в духовку еще на 15-20 минут при той же температуре.
-
8. Куриные тефтельки под сырным соусом готовы! Приятного аппетита!
Комментарии
4.5 / 5
isissi
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
antonina
Лиза, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
cingil
Лиза, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Алеся сырова
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриные тефтельки под сырным соусом, оценили.
Морковкина Людмила
Очень популярно все расписано. Спасибо.
bastet_83
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
idlollum
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
alesya92
Прекрасный рецепт куриные тефтельки под сырным соусом!
Лучше делать куриные тефтельки под сырным соусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
nictea1989
Лиза, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Тефтели Рецепт приготовления куриные тефтельки, запеченные с молодым картофелем
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".Предлагаю вам приготовить простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо- куриные тефтельки, запеченные в духовке с молодой картошечкой.
80 мин
Тефтели Как приготовить тефтельки из индейки с рисом и томатным соусом
Хлеб лучше взять черствый или подсушить его немного в духовке или на сковороде.
1 ч
Тефтели Куриные тефтельки в картофельных корзиночках пошагово
На первый взгляд можно подумать, что это сладкие пирожные для десерта, но на самом деле это отличный вариант для фуршета. Рассказываю, как приготовить куриные тефтельки в картофельных корзиночках.
120 мин
Тефтели Рецепт телячьи тефтельки с соусом из помидоров
Фарш лучше использовать домашний. Если помидоры кислые, добавьте в соус немного сахара.
40 мин
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриные тефтельки под сырным соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!