Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин, красивые рецепты.
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!
Повод:
На обед, На ужин, Для детей
Приготовьте продукты для тефтелей. Также понадобится мясорубка или блендер для измельчения мяса.
Вымойте куриную грудку. Снимите с нее кожу, мясо срежьте осторожно с косточки. Порежьте его кусочками и положите в блендер. Туда же добавьте соль, перец черный молотый, лук и чеснок.
Измельчите. Фарш готов.
Возьмите глубокую посудину. Пересыпьте фарш туда, добавьте рис перебранный и вымытый, сырое яйцо.
Перемешайте.
Разогрейте масло растительное в сковороде. Смочите руки холодной водой и сформируйте тефтели. Выкладывайте их в горячее масло и обжаривайте со всех сторон до корочки.
Разведите в воде томатную пасту, добавьте соль и специи, лавровый лист и муку. Залейте томатно-мучной смесью тефтели. Доведите до кипения. Тушите под крышкой на очень маленьком огне 30-35 минут до готовности риса и мяса. Если хотите получить больше подливы, увеличьте количество воды.
Тефтели с подливкой готовы! Приятного!
Чтобы приготовить тефтели с подливкой понадобится свежее мясо и томатная паста, также специи. Приготовьте фарш из мяса с луком и чесноком. Обжарьте тефтельки на растительном масле и залейте томатно-мучной смесью. Протушите до готовности. Удачи!
Vera80, спасибо.
Приготовила куриные тефтели с подливкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Vera80, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкус куриных тефтелей с подливкой просто потрясающий!
Будем повторять.
Довольна куриными тефтелями в духовке onthekitchen.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-dukhovke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик куриных тефтелей с подливкой! А вкусный и простой!
Большое спасибо так вкусно
Буду к вам заходить чаще.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили куриные тефтели с подливкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Красиво, вкусно, класс просто!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкуснейший рецепт тефтелей из куриного фарша с коричневым рисом в томатно-сметанной подливе.
1 ч 20 мин
Предлагаю Вашему вниманию рецепт тефтелей без риса с двумя соусами. Нежный фарш, много ароматного соуса, готовится на "раз-два-три". Надеюсь, Вам понравится!
1 ч 10 мин
Это не тефтели, это сказка! Мягкие, нежные, сочные, томленые в пряном лимонном соусе. Тефтели я готовила не в сотейнике, как традиционно делаются тефтели, а томила в духовке. Для соуса мне захотелось чего-то оригинального и вкусного, так за идею был взят соус из ЖЖ блоггера sonulya, за что ей большое спасибо:) Тефтельки рекомендую всем, они очень-очень вкусные!
1 ч 10 мин
Глубина вкуса эти мясных шариков раскрывается в правильно приготовленной подливе. Хочу поделиться рецептом, как приготовить куриные тефтели в молочном соусе. Очень нежные, мягкие, со сливочным вкусом.
60 мин
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные тефтели с подливкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!