Брокколевые тефтели

Рецепт брокколевых тефтелей
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Здравствуйте!

Несу легчайшие, нежнейшие тефтели из брокколи! Минимум калорий, максимум удовольствия!

Автору-Анна-огромное спасибо!

Ингредиенты:

  • брокколи 300 г
  • творог обезжиренный 250 г
  • яйца 1-2 шт.
  • отруби 2-3 ст.л.
  • чеснок 1 з
  • соль,перец по вкусу
  • зелень петрушки, укропа по вкусу

Как приготовить

  1. Отвариваем брокколи минуты 3-4 в кипящей воде. Ополаскиваем холодной (чтобы цвет не теряла) сцеживаем воду и разминаем ее вилкой. Творог тоже разминаем вилкой и соединяем с брокколи. Настаиваю на вилке, а не на блендере! Должны чувствоваться кусочки. Добавляем мелко порубленную зелень, выдавленный через пресс чеснок, яйца, отруби. Солим, перчим по вкусу. Добавляем специи: паприка, тимьян. Все перемешиваем и лепим тефтельки величиной с грецкий орех.

  2. Перекладываем на протвень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в разогретую духовку на 20 минут при 180 .Подаем теплыми или горячими с йогуртовым соусом (обезжиренный йогурт+сок лимона+чеснок+зелень)

  3. брокколевые тефтели

Видео

Комментарии

4.8 / 5
derbetova_78
derbetova_78

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Марианна Васина
Марианна Васина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Надежда Дробина
Надежда Дробина

+++,
муж в восторге))))))))))))

vita
vita

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

acidcore
acidcore

Кульно

sisoucati2003
sisoucati2003

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

sithas
sithas

Сегодня проводила эксперимент: готовила тефтели. Приятного аппетита!

konakova_91
konakova_91

Все понятно и наглядно.
Готовить с nongo одно удовольствие!

Юля Бастет
Юля Бастет

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

olya
olya

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на брокколевые тефтели, если бы не доверяла рецептам nongo на все 100%.

ingathist1989
ingathist1989

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Я еще не делала брокколевые тефтели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Нина Дорогина
Нина Дорогина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Искала рецепт брокколевых тефтелей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lanka89
lanka89

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею брокколевых тефтелей.

oraridomm2002
oraridomm2002

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

erererasi
erererasi

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Рецепт Тефтелей по-итальянски
Тефтели Рецепт приготовления тефтелей по-итальянски

Тефтели в Италии готовят ничуть не менее вкусно, чем пиццу, пасту и ризотто. Простой рецепт тефтелей по-итальянски - для тех, кто хочет ощутить новый вкус хорошо знакомого блюда!

60 мин

Рецепт Тефтелей с подливкой
Тефтели Как приготовить тефтели с подливкой

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.

60 мин

Рецепт Тефтелей из индейки
Тефтели Тефтели из индейки пошагово

Тефтели из индейки невероятно вкусные и к тому же полезные. Рецепт индюшиных тефетелей под силу каждому, а результат приятно порадует.

60 мин

Рецепт Тефтелей под соусом
Тефтели Рецепт тефтелей под соусом

Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!

40 мин