Стеклянная лапша с креветками

eromruti

автор eromruti

14 отзывов
Рецепт стеклянной лапши с креветками
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 530 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего,  классические рецепты.

Для приготовления этого блюда лучше заранее нарезать овощи и почистить креветки, потому что дальше все будет происходить очень быстро. Важную роль в конечном вкусе лапши играет смесь соусов, так что ни в коем случае не пренебрегайте ими.

Ингредиенты:

  • Креветки королевские 14 шт.
  • Перец сладкий желтый 1 шт.
  • Стеклянная лапша (из бобовых) 150 г
  • Томатное пюре 40 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кунжутное масло 30 мл
  • Соевый соус 40 мл
  • Тайский рыбный соус 40 мл
  • Уксус рисовый 20 мл
  • Чеснок дольки 2 шт.

Как приготовить

  1. Замочите тонкую лапшу в кипятке на 5 минут, затем слейте воду.

  2. На горячей сковороде быстро обжарьте мелко нарезанный чеснок.

    стеклянная лапша с креветками
  3. Следом добавьте нарезанный полосками перец и готовьте на довольно большом огне 2-3 минуты.

    стеклянная лапша с креветками
  4. Выложите лапшу в сковороду.

    стеклянная лапша с креветками
  5. В миске смешайте соусы (по 2 ст. л.), рисовый уксус (1 ст. л.) и томатное пюре (2 ст. л.) и вылейте смесь на лапшу.

    стеклянная лапша с креветками
  6. Перемешайте, затем сдвиньте лапшу на одну половину сковороды, а на другой быстро обжарьте взболтанные яйца. Когда яйца схватятся, смешайте их с лапшой.

    стеклянная лапша с креветками
  7. В заключение добавьте очищенные креветки и готовьте, пока они не станут розовыми. Подавайте немедленно.

    стеклянная лапша с креветками

Комментарии

3.8 / 5
herendi1983
herendi1983

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо eromruti за то, что даёт нам возможность выбора!

masha79
masha79

Eromruti, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

houngim
houngim

Сделала стеклянную лапшу с креветками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Галя Дмитриенко
Галя Дмитриенко

Девочки, вот отличная тема лапша домашняя. Заглядывайте.

Таня Микиртычева
Таня Микиртычева

Приготовила стеклянную лапшу с креветками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Царская Томара
Царская Томара

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ofimi1994
ofimi1994

Eromruti, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

nadezhda
nadezhda

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

saldupa
saldupa

Нямка нямнямка…

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стеклянной лапше с креветками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lida82
lida82

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт стеклянной лапши с креветками мой любимый!!!

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

vita75
vita75

Спасибо за шедевры!!!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Гречневой лапши с креветками и овощами
Горячее Рецепт приготовления гречневой лапши с креветками и овощами

Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.

20 мин

Рецепт Стеклянной лапши с фаршем и овощами
Горячее Как приготовить стеклянную лапшу с фаршем и овощами

Стеклянная лапша с фаршем и овощами обязательно придется по вкусу приверженцам восточной и азиатской кухни, а также любителям всего необычного. Попробуйте и вы приготовить такое вкусное блюдо дома.

60 мин

Рецепт Стеклянной лапши с имбирным соусом
Горячее Стеклянная лапша с имбирным соусом пошагово

Фунчоза 50 г; Огурцы 4 шт.; Соль по вкусу; Молотый перец чили по вкусу; Мед 2 ч.л.; Соевый соус 3 столовые ложки; Лимонный сок 1 столовая ложка; Стебель сельдерея 2 стебля; Чеснок 2 зубчика; Паприка 1 ч.л.; Помидоры 1 шт.; Свежие листья шпината 1 пучок; Консервированная кукуруза 1 банка; Имбирь 1 столовая ложка; Топленое масло 1 столовая ложка...

40 мин

Рецепт Лапши со свининой и креветками
Горячее Рецепт лапши со свининой и креветками

Оригинальное сочетание продуктов рождает неповторимый вкус!

1 ч 30 мин