Несколько дней назад нашла рецепт, который мне понравился. И вот сегодня его приготовила. Блюдо понравилось, соус остро-сладкий, вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт пишу с моими изменениями. Я готовила в мультиварке: "Выпечка" - 15 минут + "Тушение" - 30 минут.
Треска с черносливом
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на
- Калорий: 59 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 700 г филе трески
- 1 маленькая луковица
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 800 г томатов в собственном соку (я брала свои консервированные 3 шт. + свои замороженные свежие + 1 ст.л. томатной пасты)
- 100 мл воды
- 100 г чернослива без косточек
- 2 веточки розмарина
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки.
Как приготовить
-
Рыбу порезать на куски.
-
Лук мелко рубим. В сковороде разогреваем 2 ст. л. растительного масла и жарим лук до полупрозрачного состояния, около 5 минут. Вливаем уксус и тушим 30 секунд.
-
Томаты все вместе порубить в блендере для более однородной консистенции.
-
К луку добавить измельченные томаты, воду. Доводим до кипения.
-
Далее добавляем подготовленную треску, чернослив и розмарин. Солим по вкусу.
-
Томим на минимальном огне до готовности рыбы.
Комментарии
3.6 / 5
lerad
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Галя Старченко
Ася, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Томара Бакунцева
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
aller
Я давненько поглядываю на трески с черносливом — очень аппетитно!
Буду готовить!
edsiglemy
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
lyudmila88
Ася спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
inna93
Спасибо Ася…)
треску с черносливом только начала готовить:)
aryowro
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
etofiniow1994
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Ира Лобода
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о треске с черносливом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рыба Рецепт приготовления треска запеченная с овощами в духовке
Плаки - традиционное греческое блюдо, рыба, запеченая в духовке с помидорами. Запекать можно не только треску, но и окуня или другую белую рыбу.
1 ч
Рыба Как приготовить треска с киноа и сальсой из киви
Киноа 1 стак.; Уксус 1/2 стак.; Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки; Крупная соль по вкусу; Сироп агавы 1 столовая ложка; Киви 6 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Филе трески 4 шт.; Зеленая паста карри 2 столовые ложки; Кинза по вкусу...
34 мин
Рыба Треска с цветной капустой пошагово
Филе трески 1 кг; Дайкон 300 г; Цветная капуста 300 г; Сливочное масло 100 г; Укроп 20 г; Икра трески 50 г; Бульон 500 мл; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливки 35%-ные 100 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белое сухое вино 100 мл...
25 мин
Грибы Рецепт шампиньоны с черносливом
Невероятно аппетитно, вкусно и просто! Гости обалдеют! Просто и вкусно! кулинарный журнал
1 ч
Кому посчастливилось отведать треску с черносливом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.