Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Для этого блюда используется жидкий пивной кляр. Приготовить треску в пивном кляре просто, много времени приготовление у вас не займет. Пиво для кляра лучше выбрать светлое. Гарнир по вкусу. Начнем.
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Смешайте в чашке муку, кукурузный крахмал и пекарский порошок. Посолите.
Взбейте яйцо с пивом.
Теперь вылейте пиво с яйцом в чашку с мукой, кукурузным крахмалом и пекарским порошком. Перемешайте.
Приготовьте филе трески. Помойте его. Промочите бумажной салфеткой от лишней воды.
Вымочите филе трески в пивном кляре.
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выложите филе трески в пивном кляре. Аккуратно, чтобы кляр не растекся по сковороде.
Обжаривайте филе трески до золотистой корочки с обеих сторон. После выложите готовую треску на бумажную салфетку, чтобы весь лишний жир стек. Подавайте с рисом или свежими овощами.
Треска в пивном кляре отлично сочетается с салатом из свежих овощей и рисом. Пивной кляр можно использовать со всеми видами рыбы. Так же с овощами. Пивной кляр не отдает алкоголем. Он выпаривается во время жарки. Треска получается мягкой и очень вкусной. Попробуйте. Рецепт трески в пивном кляре специально для вас.
Спасибочки
как раз собралась делать треску в пивном кляре
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с треской в пивном кляре много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Aleksandra72, замечательный рецепт трески в пивном кляре!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для жареного сулугуни в пивном кляре с кунжутом.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не треска в пивном кляре.
Всем рекомендую.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Просто замечательно…
Чудненький рецепт)))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень очень вкусно получилось!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала треску в пивном кляре!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сегодня первый раз готовила треску в пивном кляре.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Теперь это мой любимый треска в пивном кляре.
петрушка - 1 веточка; чеснок - 1 стак.; мука - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; пиво темное - 250 мл; горчица - 1 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; масло растительное - 300 мл; стебель сельдерея - 1 шт....
2 ч 30 мин
Плаки - традиционное греческое блюдо, рыба, запеченая в духовке с помидорами. Запекать можно не только треску, но и окуня или другую белую рыбу.
1 ч
Киноа 1 стак.; Уксус 1/2 стак.; Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки; Крупная соль по вкусу; Сироп агавы 1 столовая ложка; Киви 6 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Филе трески 4 шт.; Зеленая паста карри 2 столовые ложки; Кинза по вкусу...
34 мин
Филе трески 1 кг; Дайкон 300 г; Цветная капуста 300 г; Сливочное масло 100 г; Укроп 20 г; Икра трески 50 г; Бульон 500 мл; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливки 35%-ные 100 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белое сухое вино 100 мл...
25 мин
ДА!!! aleksandra72, огромное спасибо, за рецепт трески в пивном кляре.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.