Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, красивые рецепты, классические рецепты.
Такая рыбка займет почетное место на любом столе.
Рыбка - это всегда здорово, особенно для молодого растущего организма, да и взрослым уверена такая рыбка точно понравится. Вкусно, полезно, красиво и без особых усилий!
Необходимые ингредиенты
Толстолобика очищаем от чешуи, потрошим, хорошо промываем, брюшко очищаем от черной пленки (у меня эту работу обычно берет на себя муж за что ему огромное спасибо)
С одной стороны делаем глубокие надрезы на расстоянии примерно 3 см друг от друга
Натираем хорошо солью и смесью молотых перцев со всех сторон
Половинку лимона режем дольками
Вставляем дольки лимона в прорези
Нарезаем овощи - сегодня у меня морковь, лук и болгарский перец, по желанию можно добавить другие овощи по вкусу
Фольгу сворачиваем в 2 слоя (желательно блестящей стороной вверх) и выкладываем на нее нашу рыбку
В брюшко кладем веточки укропа и петрушки
Также в брюшко кладем нарезанные овощи - те которые не уместились смело выкладываем вокруг рыбки
Накрываем фольгой и аккуратно запечатываем вверх края
Запекаем при температуре 180 градусов 1 час, если рыбка у вас поменьше время запекания следует немного сократить
Приятного аппетита!
Приготовила толстолобика в фольге запеченный на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Так захотелось толстолобика в фольге запеченный, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сегодня приготовила толстолобика в фольге запеченный!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по толстолобику в фольге запеченный!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.
30 мин
Хочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При запекании за рыбой и овощами можно не следить - сливочное масло не даст им пригореть. Думаю, этот рецепт оценят занятые хозяйки.)
30 мин
Вы любите простые рецепты? Мы тоже. Сегодня у нас очень вкусный морской окунь, тушки его мы запекаем прямо в маринаде, который тоже не представляет из себя ничего сложного.
1 ч 5 мин
Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.
30 мин
Itofin1987, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!