Мойва, запеченная в фольге в духовке

nyutka90

автор nyutka90

21 отзыв
Рецепт мойвы, запеченной в фольге в духовке
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 459 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  рецепты в духовке.

Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.

Ингредиенты:

  • Мойва — 500 г (с/мороженная)
  • Лук — 1-2 шт.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1 ч.л. (для смазки формы)

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Замороженную мойву заранее разморозьте в холодильнике. Лук очистите, помойте.

  2. Очистите мойву: удалите головы и плавники. Разрежьте кухонными ножницами вдоль по брюшку, удалите внутренности и черную пленку. Если не убрать черную пленку, то рыбка будет горчить. Пленку легко удалять с помощью бумажного полотенца. Очищенную мойву промойте в ледяной воде.

    мойва, запеченная в фольге в духовке
  3. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите слой лука, нарезанного полукольцами. Немного посолите.

    мойва, запеченная в фольге в духовке
  4. Сверху слой мойвы. Посыпьте молотым перцем и посолите по вкусу. Выложите веточки укропа. Форму накройте фольгой.

    мойва, запеченная в фольге в духовке
  5. Запекайте в разогретой до максимума духовке в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

    мойва, запеченная в фольге в духовке
  6. Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

    мойва, запеченная в фольге в духовке

На заметку:

  • Мойву можно пожарить, можно запечь в духовке под грилем, если вам хочется хрустящей корочки. Но сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить мойву, запеченную в фольге в духовке. При минимуме ингредиентов у вас получится сытное и полезное для организма блюдо. Готовьте с удовольствием!

Комментарии

3.8 / 5
Люся Бартенева
Люся Бартенева

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

saldalal1979
saldalal1979

Nyutka90, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мойва, запеченная в фольге в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!

alerali
alerali

Просто божественный вкус!

dasha89
dasha89

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

yella
yella

Обязательно попробуйте onthekitchen.ru/goryachee/ryba/treska-zapechennaya-s-ovoschami-v-dukhovke, это вкусно.

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

gubareva_83
gubareva_83

Я сделала мойву, запеченную в фольге в духовке, все получилось очень даже..!
nyutka90, спасибо большое!!

otrade
otrade

Ты просто кудесница.
А мойва, запеченная в фольге в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мойва, запеченная в фольге в духовке очень похвалила.

lyolya
lyolya

Как вкусно! Приходится считать калории...

tanyusha97
tanyusha97

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

intinee1994
intinee1994

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lutrica
lutrica

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

lyulya92
lyulya92

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ofrorerer
ofrorerer

Вкуснятина неописуемая!!!

svetlana
svetlana

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

enduteton
enduteton

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ischenko_94
ischenko_94

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

itimr
itimr

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

edsed1998
edsed1998

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мойву, запеченную в фольге в духовке.
О результате напишу позже.

ofrorerer
ofrorerer

Nyutka90, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мойвы, запеченной в фольге в духовке.

Рецепт Дорадо запеченная в духовке с душистыми травами
Рыба Рецепт приготовления дорадо запеченная в духовке с душистыми травами

масляная; лайм; помидоры черри; соль; перец; мята; петрушка; размарин...

30 мин

Рецепт Трески запеченной с овощами в духовке
Рыба Как приготовить треску запеченную с овощами в духовке

Плаки - традиционное греческое блюдо, рыба, запеченая в духовке с помидорами. Запекать можно не только треску, но и окуня или другую белую рыбу.

1 ч

Рецепт Судака, запеченного в фольге с лимоном
Рыба Судак, запеченный в фольге с лимоном пошагово

Судак 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Петрушка 4 стебля...

45 мин

Рецепт Белой рыбы, запеченной в духовке
Рыба Рецепт белой рыбы, запеченной в духовке

Аппетитная и очень простая в приготовлении белая рыба, запеченная в духовке в домашних условиях, - это удачный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи.

90 мин