Скумбрия в банке

Рецепт скумбрии в банке
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 153 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Главное фото добавлено модератором. Автор фото InLove

Ингредиенты:

  • скумбрия мороженная 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • лавровый лист 2 шт.
  • чёрный перец 10 горошин
  • растительное масло 70 мл

Как приготовить

  1. Рыбу очистить, вымыть, нарезать кусочками толщиной 3-3,5 см. Лук порезать кольцами, морковь потереть на крупной терке. На дно литровой банки положить лаврушку и уложить кусочки рыбы, пересыпая луком, морковью, перцем, сахаром и солью. Залить растительным маслом. Банку закрыть железной крышкой, без резинки, поставить в холодную духовку. Включить духовку и тушить рыбу в течении 1,5 часов с момента закипания при 90 градусов. Рыба готова. Банку не укупоривать, остудить и хранить в холодильнике.

Видео

Комментарии

4 / 5
isandere
isandere

Делаю скумбрию в банке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ithedind1979 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alla
alla

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

konakova_91
konakova_91

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

raya89
raya89

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yoticeyh
yoticeyh

Ithedind1979, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

adlencen2003
adlencen2003

Буду очень рада, если кому рецепт салата в банке пригодится.

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ithedind1979 за рецепт!!!

isandere
isandere

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Гурбанова Янчик
Гурбанова Янчик

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как скумбрия в банке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

esson
esson

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Виктория Майчак
Виктория Майчак

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт скумбрии в банке!

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ongitear
ongitear

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала скумбрию в банке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

evgeniya82
evgeniya82

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ithedind1979, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
скумбрию в банке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

neftyanik_81
neftyanik_81

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Рецепт Скумбрии с картофелем под виноградным соусом
Рыба Рецепт приготовления скумбрии с картофелем под виноградным соусом

Я обожаю скумбрию, она не только полезная, но и такая вкусная, что ее можно есть каждый день, а кисло-сладкая комбинация для нее, да еще картошка с корочкой это просто праздник!

30 мин

Рецепт Скумбрии под томатно-апельсиновым соусом
Рыба Как приготовить скумбрию под томатно-апельсиновым соусом

Думаю, что все знают о пользе скумбрии, в которой есть почти все полезные вещества, которые требуются организму человека для активной жизнедеятельности в любом возрасте. Но мне, например, не очень нравится ее специфический запах, хотя, саму эту рыбу я люблю! Но вот этот рецепт позволяет мне в полной мере насладится ценным для организма продуктом. Получается очень вкусное и незатратное блюдо. Кстати, больше рыбка мне нравится в холодном виде.

1 ч

Рецепт Скумбрии холодного копчения-ІІ способ
Рыба Скумбрия холодного копчения-II способ пошагово

Похожий рецепт-Скумбрия холодного копчения

1 ч

Рецепт Скумбрии, запеченной с грибами
Рыба Рецепт скумбрии, запеченной с грибами

Скумбрия великолепный вид морской рыбы. Ее мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.

60 мин