Сельдь свежая, тушенная с овощами

Алеся Вашкевич

автор Алеся Вашкевич

20 отзывов
Рецепт сельди свежей, тушенной с овощами
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 182 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы,  легкие рецепты.

Легко, быстро и вкусно! Прекрасно в горячем и холодном виде. Таким способом можно приготовить и другую рыбу - минтай, хек, морской язык

Ингредиенты:

  • соль - 1
  • сельдь - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • картофель - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Сельдь почистить, промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками, посолить

  2. Лук почистить и порезать полукольцами

    сельдь свежая, тушенная с овощами
  3. Морковь почистить, резать кружочками или соломкой (кому как нравится)

    сельдь свежая, тушенная с овощами
  4. Очищенный картофель порезать небольшими пластинками

    сельдь свежая, тушенная с овощами
  5. Все продукты берутся в произвольных пропорциях. Кастрюлю сполоснуть холодной водой. В мокрую кастрюлю (чтобы рыба не хваталась ко дну) положить слой сельди, затем лук, картофель, посолить, поперчить, слой моркови. Повторяем два-три раза. Все зависит от того, сколько у вас рыбки) После того, как все уложили, поливаем растительным маслом и добавляем полстакана воды. Доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности (пробуем, 20 -30 мин). Картошечка, пропитанная соком и ароматом рыбки и лука, бесподобна! А рыбка получается мягкая и сочная! Приятного аппетита!

    сельдь свежая, тушенная с овощами

Комментарии

4 / 5
enedsins
enedsins

А я готовлю сельдь свежую, тушенную с овощами в первый раз.

evgeniya97
evgeniya97

Получилось отменно!
Алеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

torooti1984
torooti1984

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сельдь свежую, тушенную с овощами. Спасибо за рецепт!

Поверенная Александра
Поверенная Александра

Вот еще классный рецепт по тому же принципу треска запеченная с овощами в духовке.

khavanskaya_92
khavanskaya_92

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Я сделаю его на Новый год!

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Вкусняша, вкусняша!!!

gainutdinova_86
gainutdinova_86

Рецепт интересный.
Попробую!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Сельдь свежая, тушенная с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Красиво, вкусно, класс просто!

Бершадская Ольга
Бершадская Ольга

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Алеся, я всегда доверяю твоим рецептам!

yelya81
yelya81

Брависсимо!

derbetova_78
derbetova_78

Очень понравился состав сельди свежей, тушенной с овощами, все отлично должно сочетаться!

tanya
tanya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

risherise1990
risherise1990

Алеся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Пронько Юля
Пронько Юля

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

sasena
sasena

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lonoun
lonoun

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

olga70
olga70

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Рецепт Сельди с луком в горчично-масляной заправке
Рыба Рецепт приготовления сельди с луком в горчично-масляной заправке

Если вы относитесь к любителям народного деликатеса - селедки, то добро пожаловать в этот рецепт! Попробуйте приготовить сельдь с луком в горчично - масляной заправке. Закуска довольно проста в приготовлении, но заправка придает ей некоторую пикантность. Такая селедочка необычайно хороша с горячим отварным картофелем, посыпанным свежей зеленью.

30 мин

Рецепт Рыбы с овощами под сырно-сливочным соусом
Рыба Как приготовить рыбу с овощами под сырно-сливочным соусом

филе белой рыбы 600 г; грибы шампиньоны 150 г; овощная смесь замороженная 350 г; сливки 200 мл; яйцо 1 шт.; лимон 0.5 шт.; перец лимонный по вкусу; соль и перец по вкусу; сыр 100 г; фасоль спаржевая 50 г...

45 мин

Рецепт Трески запеченной с овощами в духовке
Рыба Треска запеченная с овощами в духовке пошагово

Плаки - традиционное греческое блюдо, рыба, запеченая в духовке с помидорами. Запекать можно не только треску, но и окуня или другую белую рыбу.

1 ч

Рецепт Палтуса с овощами, запеченный в фольге
Рыба Рецепт палтуса с овощами, запеченный в фольге

Хочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При запекании за рыбой и овощами можно не следить - сливочное масло не даст им пригореть. Думаю, этот рецепт оценят занятые хозяйки.)

30 мин