Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, классические рецепты.
Минтай тушеный с протертыми томатами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 655 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Минтай — 1 шт.
- Протертые помидоры — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Укроп (зелень) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу очистить и нарезать порционными кусочками.
-
Посолить и обвалять в муке.
-
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
Добавить полукольцами нарезанный лук и тертую морковь.
-
Сверху залить протертыми помидорами и немного посолить.
-
Томить под крышкой 20 минут на среднем огне.
-
Готовую рыбу выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
3.7 / 5
yella
Спасибо за минтая тушеного с протертыми томатами и красивое оформление!
nadya
Делала минтая тушеного с протертыми томатами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
latenko_76
Да минтая тушеного с протертыми томатами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать минтая тушеного с протертыми томатами постоянно.
Тоня Яровикова
Минтай тушеный с протертыми томатами конечно на любителя.
Но понравилось.
Козийчук Светлана
Я, как большая любительница минтая тушеного с протертыми томатами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне минтая тушеного с протертыми томатами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
anya
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
2rare2die2000
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили минтая тушеного с протертыми томатами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ника Чаплынская
Abelousov!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Полли Сахаровских
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю минтая тушеного с протертыми томатами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
sowouns
Делаю минтая тушеного с протертыми томатами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо abelousov громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
saltykova_93
Спасибо за рецепт, готовила минтая тушеного с протертыми томатами на день рождения сестры
Всем понравилось
mowsi2000
Спасибо большое за рецепт минтая тушеного с протертыми томатами, abelousov.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
kira
Мммм очень вкусно…
Мерси…
eprofa
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рыба Рецепт приготовления минтая с вкусной хрустящей корочкой
Оригинальная панировка со специями и горчицей придает жареной рыбке прекрасный вкус. Рецепт, который превращает недорогой минтай в замечательное блюдо.
45 мин
Рыба Как приготовить минтая в фольге в духовке
Если вы предпочитаете кушать сочную рыбу, то этот простой рецепт минтая в фольге в духовке должен вам понравиться. Конечно, золотистой корочки на рыбе не будет, зато вкус получится невероятно нежный.
40 мин
Рыба Минтай тушеный в сметане пошагово
минтай 500 г; сметана (20%) 150 г; соль 1 по вкусу; базилик 1 по вкусу; сахар 1 по вкусу; перец красный 1 по вкусу; лук (репчатый) 1 шт....
35 мин
Рыба Рецепт минтая на подушке
минтай - 700 г; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; майонез - 3 ст.л.; сыр твердый - по вкусу; соль - 1 щепотка; перец горошком смесь - по вкусу; зелень - по вкусу; масло растительное - по вкусу; салат - по вкусу...
15 мин
Отлично. Очень понравилось.