Лосось в духовке

Яша Имельбаева

автор Яша Имельбаева

20 отзывов
Рецепт лосося в духовке

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рыбы,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Филе лосося 600 г
  • Лимон 1 шт.
  • Лавровый лист 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт по желанию
  • Соль по вкусу
  • Перец горошком по вкусу
  • Кориандр по вкусу
  • Оливковое масло 20 г

Как приготовить

  1. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Форму для запекания накрыть листом пищевой фольги и сбрызнуть оливковым маслом, уложить плотным слоем подготовленный лук.

  2. Луковую "поверхность" приправить черным перцем и лавровым листом.

    лосось в духовке
  3. Лимон разрезать пополам, из одной части выдавить сок, вторую разделать на кружочки, лимон выложить на лук.

    лосось в духовке
  4. Филе лосося промыть, обсушить и разрезать на 4 порции, каждую - щедро натереть солью и выложить поверх лимона. Шкурку лосося сдобрить лимонным соком.

    лосось в духовке
  5. Рыбу плотно "укрыть" фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Лосось, запеченный в духовке, готов. Подавать рыбу к любому гарниру.

    лосось в духовке
  6. Рецепт "Лосось в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    лосось в духовке

Комментарии

3.7 / 5
leancitom1972
leancitom1972

Яша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

vera98
vera98

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

fefilova_98
fefilova_98

Яша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Яша, тут ещё лосось с цукини onthekitchen.ru/goryachee/ryba/losos-s-tsukini.

entupe
entupe

Девочки, лосось в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ugrinied1992
ugrinied1992

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Алена Обертий
Алена Обертий

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Люба Дербетова
Люба Дербетова

Очень давно приметила этот рецептик лосося в духовке.
Получилось просто чудесно!
Яша спасибо Вам большое за этот рецепт!

imistom
imistom

Спасибо за рецепт
очень люблю лосося в духовке

eramyasp
eramyasp

Обязательно попробую лосося в духовке, это вкусно.

kruglikova_94
kruglikova_94

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

nina
nina

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Феник Алиса
Феник Алиса

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Приготовила лосося в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

zhenya97
zhenya97

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

seladl1974
seladl1974

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лосося в духовке

elsed
elsed

Яша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лосося в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

rasce
rasce

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ildun
ildun

Яша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рецепт Копченыев лосось на желе из томатного коктеи ля
Рыба Рецепт приготовления копченыев лосось на желе из томатного коктеи ля

лосось — 200 г; сок томатный — 160 мл; водка — 50 мл; желатин — 20 г; майонез — 100 г; соус вустерский; соус табаско; базилик; эстрагон; сушеные водоросли нори; ваниль; соль; черный перец...

35 мин

Рецепт Лосося По-тоскански на решетке на мангале
Рыба Как приготовить лосося по-тоскански на решетке на мангале

Лосось "По-тоскански" на решетке на мангале - очень нежное, сочное блюдо. Рыба получается просто волшебной, благодаря хорошему сочетанию лимонного сока и специй. Растительное масло нужно добавлять в маринад обязательно, оно не только делает рыбу сочной и и не дает ей прилипнуть к решетке, в противном случае лосося с решетки будет очень не просто снять.

15 мин

Рецепт Запеченного лосося с чесноком и горчицей
Рыба Запеченный лосось с чесноком и горчицей пошагово

Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.

30 мин

Рецепт Лосося с панировочными сухарями
Рыба Рецепт лосося с панировочными сухарями

Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке.

25 мин