Солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами

ОльгаШка

автор ОльгаШка

9 отзывов
Рецепт солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 453 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Осенняя погода отличается пасмурными и холодными днями, а в душе еще лето. Для поднятия настроения так хочется солнца и тепла. Рагу с тыквой и желтой сливой уютное, вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 600 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • тыква - 200 г
  • сливы - 400 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • перец чили сухой - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец болгарский желтый - 1 шт.

Как приготовить

  1. Нашинковать морковь. Растопить в раскаленной сковороде сливочное масло. Обжарить морковь до легкой золотистой корочки. Добавить лук и притомить 5 минут.

  2. Нарезать мелко болгарский перец и тыкву. Выложить на сковородку к овощам, обжарить вместе 5 минут.

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
  3. Курочку мелко нарезать и отправить к овощам. Тушить на сильном огне, периодически помешивая. Сливы в это время очистить от шкурки и косточек. Слегка порубить ножом и отправить к курице. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить 15 20 минут.

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
  4. Получается курочка с остро-кисло-сладкими овощами. Приятного аппетита!

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами

Комментарии

4.5 / 5
Бебешко Лана
Бебешко Лана

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

esitathe1987
esitathe1987

Попробую это блюдо. Спасибо!

buzmakova_74
buzmakova_74

Уже делала два раза получается обалденно.

omalloma
omalloma

ОльгаШка, спасибо вам огромное!!!
солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

isestat1972
isestat1972

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ОльгаШка, ваш рецепт солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nastenok
nastenok

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

anyusha70
anyusha70

Надо будет сделать рагу из рыжиков. Должно получиться классно.

Варейкина Вера
Варейкина Вера

ОльгаШка, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

yelza81
yelza81

ОльгаШка, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами по этому простому рецептику.

Рецепт Овощного рагу с курицей, картофелеми грибами
Рагу Рецепт приготовления овощного рагу с курицей, картофелеми грибами

Картофель 400 г; Молодые кабачки 2 шт.; Шампиньоны 200 г; Куриное филе 1 шт.; Сметана 100 г; Специи по вкусу...

30 мин

Рецепт Рагу со свининой и тыквой в горшочках
Рагу Как приготовить рагу со свининой и тыквой в горшочках

Хочу поделить с вами вкусным рагу с тыквой. Готовится достаточно легко, ингредиенты просты и найдутся в каждом доме, а результат очень вкусный и сытный. Попробуйте, не пожалеете.

1 ч 30 мин

Рецепт Овощного рагу с курицей и кабачками
Рагу Овощное рагу с курицей и кабачками пошагово

Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи!

60 мин

Рецепт Рагу из ягненка со сливами
Рагу Рецепт рагу из ягненка со сливами

масло растительное — 5 ст.л.; лук репчатый — 1 шт.; плечо ягнёнка — 700 г; чеснок — 3 зубчик; морковь замороженная — 200 г; вино красное — 150 мл; мёд — 2 ст.л.; соус соевый — 1 ст.л.; корень сельдерея — 300 г; соль; тимьян — 2 веточка; имбирь — 2 ст.л.; сливы замороженные — 150 г; вода — 500 мл; кинза; сметана — 2 ст.л....

2 ч 25 мин