Готовим летнее овощное рагу с лососем!
Сочное овощное рагу с лососем
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 77 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- орегано сушеный - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- лосось стейки «Магуро» - 2 шт.
- фасоль белая консервированная - 850 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- перец болгарский - 3 шт.
- капуста брюссельская - 250 г
- помидоры - 350 г
- оливковое масло - 5 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- паприка красная молотая - по вкусу
- сахар - по вкусу
- оливки зеленые - 150 г
- каперсы - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Для приготовления рагу нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками перец и обжарить в течении 5 мин Хорошо помешивать все овощи в процессе приготовления.
-
Помидоры нарезать на кусочки. Добавить к овощам томат, обжарить вместе, теперь помидоры, соль, перец, паприку и сахар. Также перемешать все.
-
Влить 3/4 литра воды и брюссельскую капусту. Добавить зеленые маслины и каперсы. Тушить 10 мин
-
Добавляем стейки лосося Магуро.
-
Добавить к рагу фасоль без жидкости, полить лимонным соком и посыпать орегано, накрыть крышкой и тушить 15 20 мин
-
Блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
3.8 / 5
aritoresi
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сочное овощное рагу с лососем - очень вкусно!!!
nesteath1991
Ухтышка какой рецепт сочного овощного рагу с лососем!!!!!!!
слюни текут рекой
idombaim1999
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
katarina83
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
ingarou
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
airdj
Сделала по вашему рецепту сочное овощное рагу с лососем, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
katya94
У меня сочное овощное рагу с лососем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
cofangi, спасибо за рецептик сочное овощное рагу с лососем!!!
aller
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Гайнанова Катя
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
shmatkov_83
Ну и красота сочное овощное рагу с лососем!!!
Обязательно попробую сделать!
Новосельцева Асия
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Кира Плесанова
Cofangi!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
antonyan_84
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Аликовна Алиса
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
zhenya97
Отличная тема:) уже в закладке.
Рамисовна Зоя
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Козийчук Светлана
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
cofrallon
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
ofilaro
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сочное овощное рагу с лососем.
Рагу Рецепт приготовления овощного рагу с топинамбуром
Настоящая кладезь витаминов, яркое, вкусное и полезное овощное рагу!
30 мин
Рагу Как приготовить овощное рагу с грибамипост
Такому блюду будут рады не только кто постится. Приятного аппетита.
45 мин
Рагу Овощное рагу с картошкой пошагово
Всем любителям овощей посвящается. Если вы вегетарианец, но привычные блюда вам уже надоели, предлагаю попробовать этот рецепт. Сегодня вы узнаете, как приготовить овощное рагу с картошкой.
80 мин
Рагу Рецепт овощного рагу с грибами
Овощное рагу с грибами вкусно само по себе, не говоря о пользе для желудка. Но его еще можно подать в качестве компаньона к хорошему куску жареного мяса.
1 ч 15 мин
Девочки, сочное овощное рагу с лососем объедение.
Супер.
cofangi большое спасибо!!!