Думаю, для многих я не открою Америку этим рецептом - идея очень простая и возможно, многие хозяйки готовят такое рагу довольно часто. Но, возможно, все-таки кому-то пригодится этот рецепт. Для этого рагу у меня всегда в кладовке имеется банка сосисок, в случае, если нужно быстро приготовить обед или ужин. А главное, дети мои его едят с удовольствием
Рагу с картофелем и сосисками
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 911 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- луковица 1 шт.
- морковка 1 шт.
- половинка болгарского перца (можно конечно использовать и весь)
- картофель 500-600 г (7-9 небольших клубней)
- томатная паста 1 ст.л.
- соль, свежемолотый перец
- тимьян 1 ч.л.
- паприка острая 1/2 ч.л.
- сосиски 4 шт.
- укроп
Как приготовить
-
Лук, морковку, перец нарезаем небольшими кубиками. В сковородке разогреваем 1-2 ст. л. подсолнечного/растительного масла. Обжариваем лук, добавляем морковь и перец. Обжариваем в течении 1 минуты. Добавляем некрупно нарезанный картофель, посолить, поперчить, добавить острую паприку, тимьян. Томатную пасту развести в 3 ст. л. воды, добавить к картошке, перемешать, закрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически помешивая. Через 15 минут добавить нарезанные сосиски. Все вместе тушить еще 5 минут и можно выключать плиту. При подаче посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита
Видео
Комментарии
4.6 / 5
yulya
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Люля Андрияненкова
Inedede1997, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Тома Грачева
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Алеся Кондратьева
Какая красота…
toucia
Inedede1997, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рагу с картофелем и сосисками по этому простому рецептику.
eraterore1975
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
eremail1988
Inedede1997, тут ещё onthekitchen.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-kabachkami-baklazhanami-i-kartofelem.
alena82
Дорогая inedede1997!!!
Приготовила рагу с картофелем и сосисками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
liza
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
rimma
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу с картофелем и сосисками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
ingerimy1978
ДА!!! inedede1997, огромное спасибо, за рецепт рагу с картофелем и сосисками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Тоузакова Светлана
Inedede1997, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
latyshova_84
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Понявина Виктория
Inedede1997!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Варейкина Вера
Я делала рагу с картофелем и сосисками к приезду родственников.Все съели!!!
Бебешко Лана
УУУХХХ вот это рагу с картофелем и сосисками.
Супперрр…спасибо…
areeddisu
Как же аппетитно.
Березинская Лиса
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рагу Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками, баклажанами и картофелем
Нежное овощное рагу - изобилие витаминов в одной тарелке! Очень люблю рагу за простоту приготовления, и за насыщенный вкус. Спешу поделиться с вами рецептом вкусного рагу с баклажанами и кабачками.
30 мин
Рагу Как приготовить рагу со свининой, говядиной, картофелем и репой
Рагу со свининой, говядиной, картофелем и репой - сытное, как я люблю говорить, "уютное" и очень вкусное блюдо. Такое рагу особенно востребовано в холодные осенние или зимние деньки. Два вида мяса делают рагу очень насыщенным, наваристым. Благодаря двойной закладке картофеля, блюдо получается бархатистым, очень приятной консистенции - есть и разварной картофель, составляющий основу "соуса" и в тоже время остаются цельные кусочки.
60 мин
Рагу Мясное рагу с картофелем и болгарским перцем пошагово
Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить помидоры, кабачки или тыкву. Остроту добавят чеснок и перец чили.
45 мин
Рагу Рецепт ирландского рагу с говядиной и картофелем
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Морковь 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Сливочное масло 25 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Чеснок 9 зубчиков; Говядина 1 кг...
2 ч
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.