Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить помидоры, кабачки или тыкву. Остроту добавят чеснок и перец чили.
Мясное рагу с картофелем и болгарским перцем
Ингредиенты:
- Колбаса 250 г
- Картофель 250 г
- Шампиньоны 150 г
- Вода 150 мл
- Сметана 100 мл
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
-
Колбасу, картофель и болгарский перец очистить и нарезать кубиками, грибы очистить и нарезать кружками.
-
Овощи обжарить в сковороде на разогретом растительном масле в течение 5 минут. Посыпать мукой, перемешать. Затем добавить сметану, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду, перемешать и довести до кипения.
-
Добавить колбасу и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 25 минут, периодически помешивая.
Видео
Комментарии
3.6 / 5
ungoundi1978
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Файзрахманова Надя
Мясное рагу с картофелем и болгарским перцем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
uguldull
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Теплова Дина
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
anna
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Катарина Золкина
Огромное спасибо!
Липченко Катарина
мясное рагу в мультиварке для любителей мясное рагу с картофелем и болгарским перцем.
sithas
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
antonina
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мясное рагу с картофелем и болгарским перцем.
О результате напишу позже.
antonina72
Отлично, мясное рагу с картофелем и болгарским перцем — супер, понравилось всем!
Четверик Яся
Спасибо огромное за рецепт! мясное рагу с картофелем и болгарским перцем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
nadezhda
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Лиза Соломатова
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - unkimpor1978 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
sowouns
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мясным рагу с картофелем и болгарским перцем!
Спасибо unkimpor1978 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
seladl1974
Я сделаю его на Новый год!
huclo
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
istasa
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
orouroff
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
diana
Офигительно вкусно!!!
alla95
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рагу Рецепт приготовления рагу со свининой, говядиной, картофелем и репой
Рагу со свининой, говядиной, картофелем и репой - сытное, как я люблю говорить, "уютное" и очень вкусное блюдо. Такое рагу особенно востребовано в холодные осенние или зимние деньки. Два вида мяса делают рагу очень насыщенным, наваристым. Благодаря двойной закладке картофеля, блюдо получается бархатистым, очень приятной консистенции - есть и разварной картофель, составляющий основу "соуса" и в тоже время остаются цельные кусочки.
60 мин
Рагу Как приготовить мясное рагу с баклажанами, перцем и помидорами
Сытное, полезное и ароматное блюдо!
2 ч 20 мин
Рагу Молья де карне — португальское мясное рагу пошагово
Молья де карне традиционное португальское блюдо. Представляет собой кусочки мяса с картофелем, тушенные в очень интересном маринаде. Заходите и смотрите, как приготовить молья де карне.
180 мин
Рагу Рецепт ирландское рагу с говядиной и картофелем
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Морковь 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Сливочное масло 25 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Чеснок 9 зубчиков; Говядина 1 кг...
2 ч
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!