Рагу с капустой картошкой и мясом

Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 91 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу,  красивые рецепты.

Простое в приготовлении рагу, очень сытное!

Рагу с капустой и картошкой и мясом можно приготовить в кастрюле, сотейнике или казане. Можно использовать для приготовления блюда разное мясо. От утки рагу получится жирней и сочней. К столу такое рагу можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты:

  • Картошка - 250 г
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Филе утки - 250 г
  • Вода - 500 мл
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить все продукты.

  2. Картофель порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить соль и залить водой. Поставить варится на медленный огонь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  3. Лук порезать мелкими кубиками. Крупной соломкой натереть морковь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  4. Мясо порезать крупными кусками.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  5. Разогреть на сковороде масло и высыпать в него овощи с мясом. Обжарить 5 минут.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  6. Добавить томатную пасту, соль и специи. Тушить 3-4 минуты.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  7. Капусту нашинковать соломкой.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  8. К отварной картошке добавить овощную зажарку с мясом и капусту.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  9. Рагу готовится в течение 25-30 минут на медленном огне. К столу блюдо подать в горячем виде. Приятного аппетита!

    рагу с капустой картошкой и мясом

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Рамисовна Зоя
Рамисовна Зоя

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

oficera
oficera

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

vareikina_78
vareikina_78

Офигенно вкусно получается рагу с капустой картошкой и мясом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Пошла пробовать…)))))

sivtsova_93
sivtsova_93

Рагу с капустой картошкой и мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

panchishina_82
panchishina_82

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят овощное рагу с цветной капустой и кабачками.

ongendi
ongendi

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, zoya, что так же вкусно.

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

itillilin2000
itillilin2000

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

acidcore
acidcore

Вкусно, красиво и незатратно!!!

esson
esson

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ureastuge1989
ureastuge1989

Большое спасибо так вкусно

Рамисовна Зоя
Рамисовна Зоя

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой и кабачками
Рагу Рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой и кабачками

Вот и пришел сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, которые помогут поддержать красивую форму и придать своему организму достаточно сил.

35 мин

Рецепт Овощного рагу с капустой и картофелем
Рагу Как приготовить овощное рагу с капустой и картофелем

Картофель 3 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Помидоры 300 г; Морковь 1 шт.; Кабачки 250 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Рецепт Рагу из говядины с цветной капустой
Рагу Рагу из говядины с цветной капустой пошагово

Что-то давненько здесь не было ничего с цветной капустой. Добавлю-ка блюдо по погоде - сытное и согревающее мясное рагу с густой подливкой и той самой цветной капустой. Гарнира к блюду не нужно - в нем уже и так много овощей. Ломтик черного или белого хлеба, ложка сметаны - и полноценный обед готов. Еще один плюс такого рагу - это то, что его можно разогревать и (о ужас!) даже замораживать впрок на 2 недели вперед и потом разогревать. В общем, пробуем.

100 мин

Рецепт Рагу овощного с капустой и картошкой
Рагу Рецепт рагу овощного с капустой и картошкой

Овощное рагу с капустой и картошкой готовить просто и быстро, получается вкусный малокалорийный гарнир или полноценное блюдо.

30 мин