Рагу из инжира и яблок

Рецепт рагу из инжира и яблок
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 749 ккал
  • Восточная кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Яблоко 2 шт.
  • Инжир (спелые плоды) 4 шт.
  • Масло сливочное 75 г
  • Сахар (песок) 1 ст.л.
  • Лимон (тертая цедра) 1/2 шт.
  • Мак (зерна) 1/2 ч.л.
  • Соль
  • Перец (молотый)

Способ приготовления:

Тушить

Как приготовить

  1. Яблоки вымойте и разрежьте на восемь частей.

  2. Инжир разрежьте на 4 части.

  3. Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте яблоки, сахарный песок, соль и перец.

  4. Обжарьте яблоки с обеих сторон.

  5. Добавьте инжир и тушите в течение 5 мин, регулярно помешивая.

  6. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и зерна мака.

  7. Перемешайте.

  8. Подавайте теплым или горячим.

  9. От редактора: рагу прекрасный гарнир к птице гриль, телятине, свинине и белым сортам рыбы.

На заметку:

  • Рагу из инжира и яблок

Видео

Комментарии

4.8 / 5
burdina_71
burdina_71

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

vita
vita

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

nadezhda
nadezhda

Кстати, когда я первый раз попробовала рагу из инжира и яблок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

estont1994
estont1994

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

bastet_83
bastet_83

Tasya94, тут ещё рагу из рыжиков.

Лида Виданова
Лида Виданова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рагу из инжира и яблок, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nesterko_97
nesterko_97

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yella97
yella97

Сделала рагу из инжира и яблок всё было очень вкусно отличный рецептик

galka
galka

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

nurit
nurit

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

diana
diana

Благодарю за идею. Попробую приготовить

sasha
sasha

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Головачева Даша
Головачева Даша

Спасибо за рецепт, готовила рагу из инжира и яблок на день рождения сестры
Всем понравилось

Рецепт Рагу по-мексикански
Рагу Рецепт приготовления рагу по-мексикански

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

60 мин

Рецепт Рагу по-фермерски
Рагу Как приготовить рагу по-фермерски

Вкусное рагу по-фермерски - это сочетание говядины и фермерской колбасы, приправленные перчиком Чили, луком и томатным соусом. Прекрасно сочетается с гарниром из перловой каши, салатом из квашеной капусты или соленым огурцом.

100 мин

Рецепт Рагу из кабачков
Рагу Рагу из кабачков пошагово

Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)

50 мин

Рецепт Рагу по-татарски
Рагу Рецепт рагу по-татарски

Рагу по-татарски прекрасное ароматное блюдо. Его можно готовить снова и снова: оно сытное, вкусное и ароматное. Нам понадобится небольшой казан или гусятница, толстостенная кастрюля.

120 мин