Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу, простые рецепты, классические рецепты.
Это блюдо идеально подходит для поста, если заменить сливочное масло на растительное.
Рагу из баклажанов с черносливом и орехами
Ингредиенты:
- Баклажан 5 шт.
- Чернослив 1 стак.
- Лук репчатый 4 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Миндаль 1/2 стак.
- Укроп 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
Как приготовить
-
Баклажаны, болгарский перец и лук очистить, нарезать кубиками, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и обжарить на растительном масле 5 мин
-
В обжаренные овощи добавить помидоры, нарезанные дольками, чернослив, орехи и соевый соус. Все тщательно перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, и запекать в духовке при температуре 180 C 30 мин
-
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Видео
Комментарии
4.8 / 5
gashkova_93
Шахурина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Романофф Аида
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
shirokikh_80
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
ursersic
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
tanyusha
Мои гости требовали добавки)))
tomonda1970
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Рагу Рецепт приготовления рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке
Мука пшеничная высшего сорта 0.5 ст; Свинина 1.5 кг; Оливковое масло 1 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Портвейн 1 ст; Чернослив 375 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Вода 0.5 ст; Тимьян 2 ч. л...
240 мин
Рагу Как приготовить рагу из куриной печенки с орехами
600 г куриной печенки; 100 г очищенных грецких орехов; 2 веточки петрушки; 2 веточки кинзы; 4 ст.л. сметаны; 0,5 стак. куриного бульона; 2 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. специй для зажарки...
35 мин
Рагу Рагу из баклажанов и кабачков пошагово
Баклажан - 1 шт.; Кабачок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Морс томатный - 100 мл; Соль - по вкусу; Мука - 4 столовые ложки; Сахар - по вкусу; Подсолнечное масло рафинированное - 30 мл...
40 мин
Рагу Рецепт рагу из кабачков и баклажанов
куриная печень 500 г; кабачок 1 шт.; баклажаны 2 шт.; растительное масло 150 г; вода 100 мл; помидоры 6 шт.; рис 100 г; болгарский перец 3 шт.; репчатый лук 2 шт.; чеснок 4 зубчика; петрушка 1 пучок; соль и черный перец по вкусу....
80 мин
Рагу из баклажанов с черносливом и орехами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!