Овощное рагу со свининой

masha74

автор masha74

8 отзывов
Рецепт овощного рагу со свининой
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 370 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рагу,  красивые рецепты.

Овощное рагу с мясом - согревающее блюдо для всей семьи. Овощи можно использовать любые, которые вам больше нравятся. Например картошку можно заменить тыквой или кабачками, добавить сладкий перец, баклажаны и т. д.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 2 ст.л. муки
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • 1 стак. пива или воды
  • 1 - 2 морковки
  • 6-7 небольших картофелин
  • 1 стак. замороженного горошка
  • 2 лавровых листа

Как приготовить

  1. Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке. В сковороде или тяжелой кастрюле обжарить свинину с нарезанным луком. Добавить по вкусу соль и перец. Залить пивом или водой, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

  2. Нарезать картошку, морковку. Добавить к мясу, перемешать, добавить горошек и лавровый лист. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить еще 30 минут.

  3. Готовое рагу посыпать свежей зеленью.

Комментарии

4.5 / 5
Гулакова Алла
Гулакова Алла

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овощное рагу со свининой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Обертий Рая
Обертий Рая

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lutrica
lutrica

Спасибо, masha74 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lourite2004
lourite2004

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

areeddisu
areeddisu

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ксюха Бабляк
Ксюха Бабляк

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится овощное рагу с говядиной.

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощное рагу со свининой по этому рецепту.

Рецепт Рагу со свининой и тыквой в горшочках
Рагу Рецепт приготовления рагу со свининой и тыквой в горшочках

Хочу поделить с вами вкусным рагу с тыквой. Готовится достаточно легко, ингредиенты просты и найдутся в каждом доме, а результат очень вкусный и сытный. Попробуйте, не пожалеете.

1 ч 30 мин

Рецепт Овощного рагу с грибамиПост
Рагу Как приготовить овощное рагу с грибамипост

Такому блюду будут рады не только кто постится. Приятного аппетита.

45 мин

Рецепт Овощного рагу в скороварке
Рагу Овощное рагу в скороварке пошагово

Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь – 150 г; Вода – 250 мл...

40 мин

Рецепт Овощного рагу с бараниной
Рагу Рецепт овощного рагу с бараниной

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.

180 мин