Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт плова, рецепты на ужин, легкие рецепты, домашние рецепты.
В осенние и зимние дни, когда на улице становится холодно, нам особенно хочется тепла и уюта, поэтому сегодня мы будем готовить невероятно солнечный летний плов с черносливом и курагой.
Повод:
На обед, На ужин
Для начала займемся подготовкой ингредиентов: курагу нарезаем брусочками.
Чернослив так же режем на небольшие бруски.
Морковь чистим и трем на крупной терке.
В сковороде с высоким краями растапливаем примерно две ложки сливочного масла.
Выкладываем на сковороду морковь и жарим ее на среднем огне в течение 2-3 минут.
Теперь добавляем нарезанный чернослив и курагу, все вместе жарим еще 10-15 минут.
Рис несколько раз промываем под холодной водой.
Выкладываем рис на сковороду и аккуратно распределяем его по всему периметру.
Теперь вливаем воду так, чтобы жидкость поднималась над рисом на 1-1,5 сантиметра, добавляем сахар и мед по вкусу.
Тушим на медленном огне до полной готовности риса и испарения воды.
Готовый рис перемешиваем и раскладываем по тарелочкам, украсив фруктами и медом. Приятного аппетита!
Я очень люблю еду, которая поднимает настроение, и этот простой рецепт плова с черносливом и курагой как раз относится к такой категории. Здесь так много оранжевого цвета и такой потрясающий летний вкус, что на время можно забыть о том, какая погода за окном. А еще такое замечательное блюдо очень понравится детям, и они с удовольствием скушают даже несколько тарелочек, так что этот плов станет любимым лакомством для всей семьи. А вы только представьте, какой замечательный аромат будет разноситься по всей квартире - словами не описать, тут уж лучше самим попробовать. И сейчас я расскажу вам, как приготовить плов с черносливом и курагой, а вы устройте небольшой праздник для своих родных и близких и приготовьте им потрясающий сладкий ужин.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить плов с черносливом и курагой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Дорогина, рецепт плова с черносливом и курагой замечательный!
Спасибо!
Сижу сейчас, доедаю плов с черносливом и курагой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Дорогина, что так же вкусно.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, плов с черносливом и курагой суперрр!!!
Делаю плов с черносливом и курагой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Дорогина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить плов с черносливом и курагой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!
60 мин
Крайне удачная фантазия на тему сладкого плова! Плов с сухофруктами получается со сладкой ноткой, но именно за это его и ценят.
1 ч 35 мин
соль; чеснок - 1 головка; 100 мл растительного масла; укроп; курица - 1 шт.; 1 ч.л. зиры (кумина); петрушка; лук репчатый; 10 шт. чернослива; морковь - 2 шт.; 1,5 стак. риса; кинза; 0,5 ч.л. куркумы...
15 мин
Этот плов, в Азербайджане готовят для самых лучших гостей, по праздникам.
1 ч 30 мин
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.