Постный плов с черносливом и курагой

Рецепт постного плова с черносливом и курагой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 239 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт плова,  рецепты на ужин.

Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Рис пропаренный — 1.5 стак.
  • Изюм — 1 стак.
  • Курага сушеная — 150 г
  • Масло растительное — 80 мл
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 5 шт.
  • Специи — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Масло растительное хорошо раскаляем на сковороде, затем выкладываем все сухофрукты. Желательно перед этим их промыть, распарить и затем просушить. Сразу же уменьшим огонь, выкладываем сверху рис.

  2. 2. Рис обжарим в течение 5 минут вместе с сухофруктами, как на фото, вот только огонь сделайте маленьким. Добавим специи, заливаем кипящей водой из чайника так, чтобы она примерно на три пальца была выше риса. По вкусу добавим специи, закрываем крышкой, не перемешиваем, тушим, пока вода не уйдет.

    постный плов с черносливом и курагой
  3. 3. У меня плов был готов примерно через 40 минут. Перемешаем теперь и подаем к столу!

    постный плов с черносливом и курагой

На заметку:

  • Хочу рассказать, как приготовить постный плов с черносливом и курагой в домашних условиях. Это весьма интересное блюдо, которое точно должно понравиться тем, кто любит необычные вкусовые сочетания. Здесь у нас частично сладкое, частично соленое и частично остренькое блюдо, очень вкусное и сытное! Для настоящего аромата плова в качестве специй я рекомендую использовать зиру, паприку и куркуму!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Я хочу приготовить постный плов с черносливом и курагой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Тася Миклуха
Тася Миклуха

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик постного плова с черносливом и курагой

semak_92
semak_92

Спасибо тебе, tasya94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

svetlana89
svetlana89

Tasya94! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Настасья Шупенько
Настасья Шупенько

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала постный плов с черносливом и курагой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим постный плов с черносливом и курагой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

incedelse
incedelse

Постный плов с черносливом и курагой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать плов с курагой и изюмом.

Солодина Татьяна
Солодина Татьяна

Спасибо, tasya94 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

svetlana75
svetlana75

Tasya94, рецепт постного плова с черносливом и курагой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

etofiniow1994
etofiniow1994

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

anyusha
anyusha

Уже второй раз постный плов с черносливом и курагой делаю.
Просто восхитительно.

uprillara
uprillara

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Рецепт Плова с черносливом и сухофруктами
Плов Рецепт приготовления плова с черносливом и сухофруктами

Крайне удачная фантазия на тему сладкого плова! Плов с сухофруктами получается со сладкой ноткой, но именно за это его и ценят.

1 ч 35 мин

Рецепт Плова с курицей и черносливом
Плов Как приготовить плов с курицей и черносливом

соль; чеснок - 1 головка; 100 мл растительного масла; укроп; курица - 1 шт.; 1 ч.л. зиры (кумина); петрушка; лук репчатый; 10 шт. чернослива; морковь - 2 шт.; 1,5 стак. риса; кинза; 0,5 ч.л. куркумы...

15 мин

Рецепт Плова с черносливом и курагой
Плов Плов с черносливом и курагой пошагово

В осенние и зимние дни, когда на улице становится холодно, нам особенно хочется тепла и уюта, поэтому сегодня мы будем готовить невероятно солнечный летний плов с черносливом и курагой.

50 мин

Рецепт Плова с курагой и изюмом
Плов Рецепт плова с курагой и изюмом

Этот плов, в Азербайджане готовят для самых лучших гостей, по праздникам.

1 ч 30 мин