Плов постный

Томара Иванов

автор Томара Иванов

14 отзывов
Рецепт плова постного
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 165 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Благодаря грибам плов приобретает невероятный аромат. Овощную смесь можно использовать любую, которую вы любите.

Ингредиенты:

  • рис басмати - 200 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • грибы белые - 300 г
  • овощная смесь замороженная - 500 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • шафран - 1 ч.л.
  • соль - 1

Как приготовить

  1. Рис сварить до полуготовности. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистости.

  2. Грибы сварить в подсоленной воде, мелко порезать, обжарить вместе с луком. Выложите.

    плов постный
  3. На той же сковороде обжарьте овощи (не размораживая). Берите ту овощную смесь, которая нравится вам. У меня в равных пропорциях: морковь, стручковая фасоль, кабачки, болгарский перец, помидоры.

    плов постный
  4. В огнеупорной форме смешать рис, овощи и грибы. Посолить, приправить перцем. Шафран развести в 1 ст горячей воде. Залить шафрановой водой плов, накрыть крышкой, поставить в духовку томится на 20-25 минут.

    плов постный
  5. Приятного аппетита.

    плов постный

Комментарии

4.3 / 5
nika
nika

Спасибо Томара за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

sowouns
sowouns

Ух ты! Как красиво и просто!

lida
lida

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

alesya83
alesya83

Впервые в жизни замахнулась на плов постный, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Дорожко Алла
Дорожко Алла

Мы тоже недавно первый раз делали плов с розмарином.

masha79
masha79

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

yoticeyh
yoticeyh

Супер!

oficera
oficera

Спасибо огромное за рецепт, Томара!
плов постный просто супер.
Все мои подруги делают теперь плов постный по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

delekh_98
delekh_98

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

aleksandra
aleksandra

Дорогая Томара!!!
Приготовила плов постный мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

utril
utril

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

saltykova_93
saltykova_93

Привет!
Я не ем плов постный!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

hisisiton1970
hisisiton1970

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

itillilin2000
itillilin2000

Сейчас буду готовить это чудо:)

Рецепт Постного плова с черносливом и курагой
Плов Рецепт приготовления постного плова с черносливом и курагой

Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!

60 мин

Рецепт Плова по-намангански
Плов Как приготовить плов по-намангански

Этот рецепт прибыл сюда из Ташбулака (Наманганская обл) Мои друзья и родственники считают что плов у меня всегда удается на славу! Попробуйте и вы.

2 ч

Рецепт Плова из окорочков
Плов Плов из окорочков пошагово

курица окорочка рис

2 ч 30 мин

Рецепт Плова из перепелок
Плов Рецепт плова из перепелок

В Узбекистане перепелок называют Бедона, а я хочу поделиться рецептом Плова из перепелок он легче чем из говядины, но не теряет при этом вкуса

1 ч 20 мин