Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт плова, рецепты на ужин.
Быстро, вкусно, сытно)
Паэлья — быстрый рис с консервированным тунцом
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 410 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис длинный 100 г
- Тунец консервированный 1 шт.
- смесь овощная 200 г
- Чеснок 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Бульон 2 стак.
- Маслины 8 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Шафран по вкусу
- Смесь итальянских трав по вкусу
- свежемолотая смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Рис тщательно промыть в теплой воде и замочить в кипятке.
-
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем тонко порезанный пластинками чеснок полминуты, добавить овощи и обжарить.
-
Рис слить и добавить к овощам. Слегка обжарить рис в масле.
-
Добавить соевый соус, шафран и смесь трав. Залить бульоном или водой, перемешать, тушить на медленном огне до готовности риса альденте (минут 7).
-
Тунца или горбушу размять вилкой.
-
Маслины нарезать крупными кольцами (на 3 - 4 части).
-
Рис попробовать на соль, при необходимости присолить (соевый соус дает соленость). Добавить рыбу, маслины, свежемолотую смесь перцев, перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
-
Настоять 5 - 7 минут и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии
4.2 / 5
Головачева Даша
Яхууу)))наконец то закончила быстрый рис с консервированным тунцом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
leancitom1972
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Мая Фотянина
А как же мне хочется уже приготовить.
tisendis
Именно быстрый рис с консервированным тунцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
sowouns
Готовила быстрый рис с консервированным тунцом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит быстрый рис с консервированным тунцом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
pastukhova_85
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила паэлью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Варейкина Вера
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
ovoras
Nurduples1997, сделала сегодня быстрый рис с консервированным тунцом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
eduta1992
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Плов Рецепт приготовления паэльи с курицей и чоризо
Паэлья - национальное блюдо испанской кухни, ее родина - город Валенсия. Готовят и подают паэлью в большой сковороде с невысокими бортами, плоским дном и двумя ручками, которую называют paella (отсюда и название блюда). Паэлью можно готовить в любой сковороде, главное, чтобы она была большого диаметра: чем тоньше слой риса, тем ароматнее и вкуснее блюдо. Существует множество рецептов паэльи, предлагаю попробовать вариант с курицей и колбасой Чоризо. Если Чоризо не нашлось смело используйте охотничьи колбаски.
46 мин
Плов Как приготовить паэлью с морепродуктами
Дорогие мои, хочу поздравить Вас с Новым Годом. Желаю Вам счастья, мира и добра.! Сегодня я вам принесла паэлью. Паэлья это национальное испанское (валенсийское) блюдо, которое готовится из риса с добавлением кролика, курицы или морепродуктов. Конечно традиционную испанскую паэлью приготовить дома не получится, но можно попытаться максимально приблизиться к традиционному рецепту и насладиться этим чудесным блюдом. Самое главное в рецепте это конечно правильные ингредиенты и сковорода для паэльи, которая тоже называется PAELLA, но, если у вас нет такой сковороды, подойдет любая большая сковорода с толстым дном. Если у вас будет возможность побывать в Испании, попробуйте паэлью не только в Валенсии и тогда вы сможете сравнить вкус и понять разницу между валенскийской и, например, малагской паэльей. Сегодня у меня паэлья с морепродуктами. Нужный сорт риса (БОМБА) я не смогла купить в Тбилиси и мне пришлось его заменить рисом для ризотто, но мой вам совет не делайте так, постарайтесь купить специальный рис для паэльи. Также нам понадобится настоящий шафран и испанская паприка (SMOKED PAPRIKA) ну и конечно же хорошее настроение.
30 мин
Плов Паэлья по-барселонски пошагово
Самая любимая - испанская паэлья! Это блюдо является визитной карточкой испанской кухни. Рецептов паэльи существует огромное множество, в каждой испанской семье ее готовят по-своему. Этот мы привезли из Барселоны, где с нами поделился хозяин небольшое уютного отеля, расположенного на самой оживленной улице городе - бульваре Рамбла. Чтобы приготовить паэлью, нужна большая плоская чугунная сковорода, но благодаря посуде Tefal, все становится просто и конечно очень вкусно.
1 ч 35 мин
Плов Рецепт паэльи в мультиварке
Паэлья в мультиварке готовится самым простым и быстрым способом из всех возможных. Мы сегодня приготовим классический вариант паэльи с коктейлем из морепродуктов, кусочками замаринованной курицы в вине и набором свежих овощей. Пошаговый рецепт приготовления паэльи в мультиварке представлен чуть ниже с фото. Очень просто и быстро готовится такая паэлья в мультиварке в домашних условиях. Овощи для паэльи вы можете выбрать на свой вкус и дополнить ими список уже имеющихся ингредиентов. Морепродукты также подберите по желанию: проще всего взять готовый коктейль. К стандартным вариантам морепродуктов для добавления в паэлью относятся мидии, кальмары, креветки и гребешки. Рис приготовленный в мультиварке со всеми этими компонентами получится невероятно вкусным и насыщенным. Приступим к созданию паэльи с курицей и морепродуктами на ужин!
80 мин
Огооо спасибо девочки.