Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт плова, красивые рецепты, классические рецепты.
Имбирный плов с креветками
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Королевские креветки 150 г
- Жасминовый рис 100 г
- Маринованный имбирь 20 г
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сладкий красный лук 1 головка
- Рубленая петрушка 10 г
- Огурцы 1 шт.
- Сладкий перец 1/2 шт.
- Мед 20 г
- Кунжутные семечки 20 г
- Руккола 50 г
Как приготовить
-
Рис отварить до полуготовности
-
Мелко нарезаную морковь, отправить в сковороду с разогретым оливковым маслом, лук нарезать крупными (до 0,5 см) перьями добавить к моркови. Ввести мелко порубленный чесной и имбирь, добавить немного сахара и соли, поперчить, перемешать, ввести рис. Смесь томить 5-7 минут на седнем огне под крышкой.
-
Заранее, креветки очистить, обжаить на подготовленном масле (в масле предварительно обжарить 1 зубчик чеснока и немного острого перца, потом откинуть из масла) 1-2 минуты, выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Ввести в смесь взбрызнуть соевым соусом, потомить 5 минут, посыпать зеленью.
-
Подавать с теплым салатом. Для салата: разогреть масло, обжарить порезанный соломкой болгарский перец. Развести в этой же сковороде мед, добавить соломку из огурца, кунжут, взбрызнуть соевым соусом, перемещать. Готовить 1-2 минуты.
Комментарии
4.5 / 5
vilnyanskaya_91
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили имбирный плов с креветками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
latecraci
Обалденно, вкусно! arina92, вы кудесница!
Инга Слуцкая
Arina92, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
sethitsis1981
Какой замечательный рецепт. Моим любителям ферганского плова onthekitchen.ru/goryachee/plov/fergansky-plov обязательно понравится.
sifuga1990
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик имбирного плова с креветками!
Доброхвалова Кристина
Пойду готовить надеюсь получится!!!
telpee1978
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
galya80
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
2rare2die2000
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
parisedi1980
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
yaroslava73
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Плов Рецепт приготовления домашней паэльи с мидиями и креветками
Всемирно известный голливудский актер сам усовершенствовал рецепт этого испанского блюда. Классическая схема приготовления немного упрощена, что не делает его паэлью менее вкусной, полезной и питательной. Блюдо романтическое, полное жизненной энергии и колорита солнечной Валенсии.
60 мин
Плов Как приготовить плов из бурого риса с креветками
неочищенные вареные креветки - 500 г; рис бурый - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - ½ шт.; лимоны - ¼ шт.; небольшой пучок петрушки - 1 шт.; лук зеленый - 1 стебель; ягоды можжевельника - 3 шт.; вино белое сухое - 150 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ч.л.; перец горошком смесь - 5 шт....
50 мин
Плов Джамбалайя с рыбой и креветками пошагово
Экзотическое блюдо из риса. Сочетание нежной мякоти морского ангела (рыба), сочных креветок и обилия овощей создает хорошо сбалансированное, полноценное блюдо.
1 ч 37 мин
Плов Рецепт паэльи с рыбой и креветками
Экзотическое блюдо испанской кухни, радующее глаз яркими красками, идеально подходит для праздничного ужина. Паэлья - это рис, приготовленный с белой рыбой и морепродуктами, красным сладким перцем, спаржей, томатами и артишоками. Подавайте паэлью с зеленым салатом.
1 ч 13 мин
Arina92, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом имбирного плова с креветками.
Столько восхищений от гостей!