Пельмени в духовке

DieZel

автор DieZel

21 отзыв
Рецепт пельменей в духовке
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 440 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пельменей,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • 400г пачка пельменей
  • 200 мл пачка сливок 35%
  • 4 яиц
  • 1 сладкий перец
  • петрушка
  • соль
  • перец
  • молотый сладкий перец

Как приготовить

  1. Однажды в супермаркете купил пельмени готовые (на ценнике было Pelmeeni vorm на эстонском, типа пельмени в форме или форменный пельмень, или форма для пельменей:=. Очень понравилось. По ингредиентам воссоздал рецепт и получилось кажись даже вкуснее.

  2. Понадобится:

  3. Пачка пельменей 400г

  4. Пачка сливок 35% 200мл

  5. Яиц 4шт

  6. Сладкий перец 1шт

  7. Петрушка, соль, перец, молотый сладкий перец все по вкусу.

  8. Пельмени лучше заранее разморозить, переложив их утром из морозильника в холодильник.

  9. Прямо из пачки в сковороду.

  10. пельмени в духовке
  11. Жарить на слабом огне, иначе подгорать будут, с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.

  12. пельмени в духовке
  13. Режим сладкий перец. (соломкой, кубиками, ромбиком, кому как нравиться)

  14. пельмени в духовке
  15. И в сковороду к пельменям на 5-7 минут, пока перец не станит мягким.

  16. пельмени в духовке
  17. Тем временем смешиваем и взбиваем яйца, сливки, специи. Цвет будет слегка розоватый.

  18. пельмени в духовке
  19. пельмени в духовке
  20. Высыпаем обжареные пельмешки в формочку.

  21. пельмени в духовке
  22. Заливаем взбитой смесью.

  23. пельмени в духовке
  24. И в заранее нагретую духовку (175-200 градусов) на 30-40 минут. Когда как.

  25. пельмени в духовке
  26. Наблюдаем за процессом.

  27. пельмени в духовке
  28. В конце должно выглядеть так. Содержимое набухнет и приподнимиться.

  29. пельмени в духовке
  30. Пусть немного постоит, чтоб не разваливалось.

  31. пельмени в духовке
  32. Со сметаной очень вкусно. Ну очень вкусно!

  33. пельмени в духовке

Комментарии

3.6 / 5
2rare2die
2rare2die

Супер задумка - буду заглядывать!

zoya
zoya

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Леся Акуленко
Леся Акуленко

DieZel, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

buksha_70
buksha_70

Пельмени в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

loginocheva_87
loginocheva_87

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Я делала пельмени в духовке к приезду родственников.Все съели!!!

acouc
acouc

Довольна сибирскими пельменями. Обязательно попробуйте.

Севрюкова Александра
Севрюкова Александра

Отличный рецепт! Спасибо, DieZel. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yussom
yussom

DieZel, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пельменей в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

arint1970
arint1970

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ajion1991
ajion1991

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

orimu
orimu

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Пронько Юля
Пронько Юля

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

1stlife
1stlife

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Алена Рожок
Алена Рожок

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

rudnova_91
rudnova_91

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

arisha97
arisha97

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

idifitse1980
idifitse1980

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пельмени в духовке
спасибо за рецепт…

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Теперь это мой любимый пельмени в духовке.

ungoundi1978
ungoundi1978

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Рецепт Пельменей с сыром и майонезом в духовке
Пельмени Рецепт приготовления пельменей с сыром и майонезом в духовке

Ужин, который под силу приготовить и начинающему кулинару, и холостяку, и даже ребенку!

1 ч

Рецепт Ленивых пельменей в духовке
Пельмени Как приготовить ленивые пельмени в духовке

Прекрасное сытное блюдо для всей семьи! Готовь! Ленивые пельмени не такие уж и ленивые - для их приготовления также нужно приложить усилия, правда, по времени все-таки они выигрывают у традиционного варианта. Итак, предлагаю запечь пельмени в духовке под ароматными грибочками. Вы будете приятно удивлены результатом.

1 ч 30 мин

Рецепт Пельменей в мультиварке
Пельмени Пельмени в мультиварке пошагово

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.

90 мин

Рецепт Пельменей с бараниной
Пельмени Рецепт пельменей с бараниной

Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.

60 мин