Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт овощей, простые рецепты, классические рецепты.
Фаршированные кольца баклажана
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 93 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- фарш куриный 250 г
- фасоль (консервированная) 70 г
- яйца куриные 1 шт.
- паприка (копченая) 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
- лук 1 шт.
Как приготовить
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
Баклажаны порезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Замочить в подсоленной воде на 20 минут, чтобы ушла горечь.
-
У каждого кружочка вырезать середину.
-
Фарш посолить, добавить перец и паприку. Лук порезать кубиком, добавить в фарш.
-
Туда же добавить мякоть баклажанов и фасоль. Измельчить до однородной массы при помощи блендера.
-
Нафаршировать кольца баклажанов получившимся фаршем. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
-
Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.
Комментарии
4.1 / 5
sethitsis1981
Уверена маме понравится
все любители фаршированных колец баклажана оценили!
Катарина Золкина
Спасибо за шедевры!!!
nurit
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сергеечева Алла
Как же хочется фаршированных колец баклажана!!!
onena1988
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
svetlana
Здравствуйте lilya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
sugrion
Спасибо за информацию!
hendai
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фаршированных колец баклажана.
otrade
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Овощи Рецепт приготовления баклажанов, фаршированных гречкой, грибами и беконом
Баклажаны 3 шт.; Грибы 150 г; Крупа гречневая 100 г; Бекон 100 г; Лук репчатый 100 г; Сыр твердый 100 г; Соль 1 щепотка; 1 щепотка...
50 мин
Овощи Как приготовить фаршированные конкильони с баклажановым соусом
Блюдо очень простое, по-летнему яркое и вкусное!
5 ч
Овощи Фаршированные баклажаны с сырной лепешкой пошагово
сметана - 200 г; масло растительное - 3 ст.л.; лук зеленый - 1 пучок; чеснок - 3 стак.; брынза - 300 г; баклажан - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; горчица - 1 ст.л.; лук-порей - 2 шт.; мята - по вкусу; тархун - по вкусу...
20 мин
Овощи Рецепт баклажанов по-корейски фаршированные
Баклажаны по-корейски я фарширую корейской морковью и помидорами. Вкусно и сытно.
60 мин
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!