Бутерброд из баклажана

idifitse

автор idifitse

18 отзывов
Рецепт бутерброда из баклажана
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 323 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из баклажанов,  бутерброды с помидорами.

Одно из любимых летних блюд. Как по мне, эта закуска универсальна: просто вкусная, подойдет к праздничному столу для пикника.

Ингредиенты:

  • баклажан 3 шт.
  • помидор 4 шт.
  • перец салатный 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • петрушка 1 пуч
  • соль по вкусу
  • майонез 5 ст.л.
  • масло для жарки 50 г

Как приготовить

  1. нарезаем баклажаны вдоль, солим, обжариваем.

  2. пока баклажаны остывают, помидор, перец и лук нарезаем кольцами, петрушку разбираем на листочки или мелкие веточки.

    бутерброд из баклажана
  3. жареный лист баклажана слегка смазываем майонезом, на одну половинку ложим по одному колечку каждого овоща, пару листков петрушки.

    бутерброд из баклажана
  4. накрываем сверху свободной половинкой, ложем на ломтик хлеба и с аппетитом съедаем)

    бутерброд из баклажана

Комментарии

4.1 / 5
tisendis
tisendis

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

teris2001
teris2001

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Попробовала приготовить бутерброд из баклажана.
Супер!!!
Спасибо idifitse!
Вы профи!

tomonda
tomonda

Спасибо:D
Будем пробовать!

erunser
erunser

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Батючок Галка
Батючок Галка

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бутерброд из баклажана.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бутерброд из баклажана на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

gainutdinova_86
gainutdinova_86

Idifitse, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Подруги спрашивали о бутербродиках. Посоветуйте хороший рецепт.

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Спасибо, idifitse, за помощь!
Мой муж очень любит бутерброд из баклажана.

comonomyo1970
comonomyo1970

Столько нового узнала про бутерброд из баклажана!
Спасибо!!

irisha
irisha

Легко и вкусно!!!

isurande1976
isurande1976

Бутерброд из баклажана вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

katarina83
katarina83

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anna90
anna90

Мой парень просто обожает бутерброд из баклажана))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

marianna88
marianna88

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бутерброда из баклажана.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dinieri
dinieri

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое idifitse!!!

ofimi1994
ofimi1994

Я тоже обожаю бутерброд из баклажана
но сама делала только один раз.

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Рецепт Простого бутерброда с грибами
Бутерброды Рецепт приготовления простого бутерброда с грибами

Белые грибы 200 г; Чеснок 1 шт.; Свежий тимьян 1/2 пучка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Сливочное масло 30 г; Вода 70 мл; Лимонный сок 12 мл; Тосты 2 шт....

25 мин

Рецепт Бутерброда Вкусного перекус
Бутерброды Как приготовить бутерброд вкусный перекус

Хлеб белый — 1 шт.; Колбаса диетическая — 2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Майонез...

30 мин

Рецепт Бутерброда с баклажанами
Бутерброды Бутерброд с баклажанами пошагово

майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...

30 мин

Рецепт Праздничного бутерброда
Бутерброды Рецепт праздничного бутерброда

Хлеб (бородинский) 8 ломтиков; Форель (слабосоленая) 400 г; Апельсин 1 шт.; Чили (перчик) 1 шт.; Лук красный 1 шт.; Сок (лимонно-мятный) 2 ст.л.; Зелень (для декора)...

15 мин