Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты.
В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Порежьте куриное мясо пластинками и хорошо отбейте.
Взбейте яйца, майонез и щепотку соли.
Добавьте муку и перемешайте.
Посолите и поперчите мясо по вкусу, окуните каждый кусочек в кляр.
Обжарьте на сильном огне в течение 5 минут с одной стороны, затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты с другой стороны.
Сначала приготовьте кляр для отбивных. Для этого взбейте яйца, майонез и щепотку соли, добавьте муку и хорошо размешайте. Куриное филе порежьте на плоские куски, хорошо отбейте, посолите, поперчите и окуните каждый кусочек в кляр. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте отбивные с двух сторон до готовности. Сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецептик отбивных в кляре с майонезом!!!
Муж был в восторге.
отбивных в кляре с майонезом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Resen1971, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Vkysno, spasibo.
Resen1971, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
отбивные в кляре с майонезом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Удобная у вас инструкция по приготовлению отбивных в кляре с майонезом получилась
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Будем пробовать!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Буду к вам заходить чаще.
Тема куриных крылышек для меня, наверное, неисчерпаема - я знатный любитель поковыряться в мелких косточках:) И сегодня у меня для вас очередной вариант приготовления самой костлявой части куриной тушки. Это крылья чем-то похожи на крылышки баффало, но тут они менее острые и готовятся во фритюре. Такие крылья отлично пойдут и как закуска к пиву, и как просто повседневная еда. И гарнира, кроме свежих овощей, к ним не нужно.
35 мин
Вымачиваем в яблочном рассоле свиные отбивные и можно готовить их либо на гриле, в духовке или на сковороде.
79800 мин
Быстрый и сытный ужин из отбивных с помидорами и сыром. Такое блюдо всегда встречают на ура - от мала до велика. Смотрим рецепт!
20 мин
корейка свиная 450 г; соль и перец по вкусу; сахар 1 ч.л.; молоко 200 мл; яйцо куриное 1 шт.; горчица дижонская 2 ч.л.; куркума 1 ч.л.; сметана 3 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; мука 3 ст.л.; сухари панировочные 3 ст.л.; вода 125 мл...
2 ч 10 мин
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами